用仙草干煮烧仙草要怎么个煮法才会香还要会好吃

Question

仙草粉煮起来味道差很多

Answer 1

黑凉粉50g，冷水250g，热水1000g
蜜红豆适量，蜜枣适量，金桔适量，冬瓜糖适量，奶茶适量

称好黑凉粉。
倒入250克冷水打个浆。
冲入1000克热水。
搅拌均匀后，开小火煮。
一边煮一边搅拌，至凉粉稠厚关火。
用勺撇去浮沫。
装入盒中，待凉后凝固，即可切块食用。如果要是入冰箱冷藏一下，口感会更佳。

切小块的凉粉冻，盛上蜜红豆、放上蜜枣、金桔、冬瓜糖，冲上煮的奶茶，真是美美的享受。