通过以下语句设置颜色映射的最大最小值，set(gca,'Clim',[minv maxv]);
最后[minv maxv]是一个有两个值的向量，分别对应最小和最大值
MATLAB是一个包含大量计算算法的集合。其拥有600多个工程中要用到的数学运算函数，可以方便的实现用户所需的各种计算功能。
函数中所使用的算法都是科研和工程计算中的最新研究成果，而且经过了各种优化和容错处理。在通常情况下，可以用它来代替底层编程语言，如C和C++ 。在计算要求相同的情况下，使用MATLAB的编程工作量会大大减少。
MATLAB的这些函数集包括从最简单最基本的函数到诸如矩阵，特征向量、快速傅立叶变换的复杂函数。函数所能解决的问题其大致包括矩阵运算和线性方程组的求解、微分方程及偏微分方程的组的求解、符号运算、傅立叶变换和数据的统计分析、工程中的优化问题、稀疏矩阵运算、复数的各种运算、三角函数和其他初等数学运算、多维数组操作以及建模动态仿真等。
20世纪70年代，美国新墨西哥大学计算机科学系主任Cleve Moler为了减轻学生编程的负担，用FORTRAN编写了最早的MATLAB。1984年由Little、Moler、Steve Bangert合作成立了的MathWorks公司正式把MATLAB推向市场。到20世纪90年代，MATLAB已成为国际控制界的标准计算软件。
MATLAB:统一了用于一维、二维与三维数值积分的函数并提升了基本数学和内插函数的性能
MATLAB Compiler:可以下载 MATLAB Compiler Runtime (MCR)，简化编译后的程序和组件的分发
Image Processing Toolbox:通过亮度指标优化进行自动图像配准
Statistics Toolbox:增强了使用线性、广义线性和非线性回归进行拟合、预测和绘图的界面
System Identification Toolbox:识别连续时间传递函数