瘦肉香菇青菜汤怎么做

Question

如题所述

Answer 1

主料

瘦肉一小块 上海青三棵
香菇（大）6只

辅料

盐2勺 油少量
鸡精半勺 生姜3片
青菜香菇瘦肉汤的做法步骤
1. 香菇提前泡发，上海青的菜杆和叶子分离洗净，瘦肉加少量生抽和料酒腌制
2. 锅内倒入少量花生油，油热小火倒入瘦肉翻炒至变色
3. 再倒入香菇（香菇如果挺大，要切小）翻炒时间要短，不然肉会变老
4. 倒入一大碗水，再倒入菜杆
5. 烧开后，加入菜也，关小火
6. 倒入适量盐和鸡精调味即可。
小贴士
减肥汤噢！因为我在用台妹减肥法，这两天不能吃淀粉。减肥也不能营养失衡

Answer 2

主料

香菇

200g

瘦肉

50g

上海青

2棵

辅料

姜

少许

植物油

少许

盐

适量

醋

适量

味精

少许

步骤

1.把主料洗净

2.辅料准备好

3.热锅凉油，待油烧热后加入香菇，瘦肉翻炒一小会儿。

4.加入开水，待水翻锅后加入青菜及辅料，水再次翻锅等待一分钟即可盛汤

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Answer 3

1、准备材料:鲜香菇,葱,肉.
2.把材料都洗净切好.
3.瘦肉放到碗里,加盐,加少许酱油,加地瓜粉搅拌均匀.
4.锅里烧水.
5.水开后倒入香菇下去煮开.
6.把瘦肉一点一点放下去煮开.
7.加盐,放点油.
8.起锅前散下葱花.
9.盛出.