人类认知水平是在不断地进步的，人们对醋的认识首先是从它的味道认知的，酸酸的，适合做调料。随着人类对酸性物质的研究的深入，任何在水溶液中电离出氢离子的物质都可以称为酸。于是人类对于酸的认识向前推进了一步。每个人对于不同的事物感兴趣程度不同，对该事物的认知水平是不一样的，其反应也就不同。当中国刚刚出现雾霾的时候，国人对于雾霾的危害还缺乏认识，看到外国人来华戴口罩还觉得是小题大作。
人类认知水平的提高，就会对该事物的反应更合理。1504年2月，绝望的
哥伦布被困在
牙买加，一半的船员都抛弃了他，岛民不给他食物。他的航行全靠天定，而这次，上天又保其安全。哥伦布通过历书了解到，1504年2月29日将发生月食，他警告岛民，上帝对岛民不给他食物的行为表示不悦，月亮会“因愤怒变红”以表达上帝的不满。 到了约定的那天晚上，
月蚀真的发生了，月色昏暗，变成红色，害怕的岛民给哥伦布提供了食物，哀求他请求上帝的原谅。
人类的科技的进步，源于人类认知水平的提高。在
古罗马时期，也曾经有一个类似蒸汽机的装置，但是其热效率很低，17世纪的
牛顿立志提高蒸汽机的热效率，随着研究的深入，认知的不断加深，蒸汽机诞生了，并引领了
工业革命。