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普通大米可以做米酒吗
如题所述
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推荐答案 2017-07-01
可以的,方法不同。
米要泡一天再蒸,一次要蒸透20分钟左右。
蒸好的米凉了后放酒曲,水用的是凉白开。
还有千万不能沾油哦~
冬天,放暖气上,一般发酵2天最佳(依个人口味而定)
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其他回答
第1个回答 2017-07-01
可以做,但是大米的品质不好,做出来的口感就不好,最好选用优质大米。
第2个回答 2017-07-01
可以,是米只要方法对就可以做成米酒。
第3个回答 2017-07-01
最好用糯米。
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