番茄苹果能煮水果茶吗
苹果和番茄加热后,甜味减少,酸味会更加突出,从营养的角度看,最好是生吃。
生吃腻了,在保持原有维生素和矿物质最大含量的前提下,可以变个花样。
做法如下:番茄和苹果去皮,切成小块,用盐水洗一下(保鲜)。煮好的西米和椰奶(如果不够浓,可以添加打泡奶油)混合,放凉。把水果块和西米、椰奶放在一起,喜欢甜味,就叫些糖,喜欢咸味的,稍微放一点点胡椒面,不必放盐啊。夏日清凉、保健的水果茶就做好了。