青枣泡酒的做法

青枣泡酒的做法

青枣泡酒制作之前需要准备以下材料:青枣500克,冰糖克100,米酒500克.

做法步骤如下:

1、首先把请早用水洗干净,放在一个盘子里,要注意待水晾干,不然会影响后续过程。

2、接着用手把青枣压碎,这样有利于青枣和酒的吸收,然后以一层青枣、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中。

3、把酒直接倒入广口瓶内,要注意一定要把瓶口封紧,如果瓶盖漏气的话,可以先用一层保鲜膜密封瓶口。再用瓶盖封住瓶口,这样密闭性更好。

4、贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

扩展资料:

青枣的主要价值如下:

1、青枣中含有很多的维生素和糖类,能给人体提供很多营养,另外还含有很多尼克酸和胡罗卜素,这些物质对提高人体免疫力也有很好的作用。

2、青枣还对人体的肝脏有很好的保护作用,因为我们吃完青枣之后,在消化过程中会产生很多的血清蛋白,促进我们血清蛋白的转化,另外,对受损的肝脏也有明显的修复作用。

3、青枣最明显的作用还是能起到一定的抗癌的效果,因为青枣中含有一定量的烨木酸和山植酸,这两种物质我们在抗癌的药物内都可以清楚的找到,长期服用对身体很有好处。

参考资料:百度百科:青枣

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第1个回答  2018-10-30

原料:青枣600克,冰糖200克,高粱酒600克。

做法:

1. 挑选颗粒饱满,有光泽的青枣,清洗干净。

2. 找一个干净的玻璃瓶,倒入青枣,大约装八分满。

3. 向玻璃瓶中倒入足量的高粱酒。青枣在泡的过程中很吸酒,如果酒被吸收的低于红枣面了,需要立即加酒。始终要让青枣整个都泡在酒里面。

4. 密封玻璃瓶,放入阴凉处。静置三个月后即可饮用。

扩展资料:

青枣酒可以与苏打水和柠檬汁混合,制成餐前酒,也适合加到咖啡中饮用,如爱尔兰咖啡

青枣中果糖和纤维含量丰富,尤其是维生素C含量是西瓜的5倍、梨的9倍、苹果的20倍,可称为“维生素C水果”。具有活血化瘀、抗氧化、增强人体免疫力的作用。它能促进体液循环,滋养面部和美容,延缓衰老。

青枣中含有黄酮类化合物——双糖苷A,具有镇静、催眠、降压作用,分离的柚子配体C糖苷具有中枢抑制作用,即减少自发运动,刺激反射、僵硬和僵硬,因此大枣具有镇定安神作用。

参考资料:百度百科-青枣

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第2个回答  2018-10-26

青枣泡酒的制作原料:青枣600克,冰糖210克,米酒600克

做法步骤:

1、取适量青枣清洗干净,放在盆中完全晾干;

2、把青枣打碎,也可以不打碎,以一层青枣、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;

3、倒入米酒,也可以是高粱酒,然后封紧瓶口;

4、贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

扩展资料:

青枣的主要价值

1、青枣能提高人体免疫力青枣这种水果中有大量的糖类物质和多种维生素存在,另外核黄酸和硫胺酸以及胡萝卜素和尼克酸等营养成分也是青枣的重要组成部分,人们食用青枣以后能起到很好的滋补作用,能让身体的免疫能力明显提高。

2、青枣能保护肝脏青枣对人类的肝脏有明显的保护作用,它进入人体以后能提高人体国血清蛋白的数量,能提高肝脏的解毒能力加快肝细胞的再生,对受损的肝脏有明显的修复作用。

3、青枣可抗癌抗癌也是青枣最重要的作用之一,它内部有多种酸性成分存在,其中烨木酸和山植酸都是天然的抗癌成分,可以减少人体癌细胞的生成与再生,有明显的抗癌作用,另外青枣中还有一些天然的黄酮物质存在,可以直接作用于人类的神经,经常食用能起到镇静和安神的作用。

4、青枣泡酒泡酒可改善贫血、补元气、祛风湿、纾解腰腿酸痛,与滋润改善皮肤粗糙现象。

参考资料:百度百科-青枣

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第3个回答  2018-09-29

一、青枣泡酒的制作材料:主料:青枣600克,辅料:冰糖210克,江米酒600克。

二、青枣泡酒的做法过程:

1、青枣洗净,完全晾干。

2、以一层青枣、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;

3、 再倒入高粱酒,然后封紧瓶口;

4、贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

扩展资料:

一、青枣酒可添加通宁水或苏打水与柠檬汁,调制为餐前酒,也很适合加在咖啡里,如爱尔兰式咖啡般饮用。

二、含丰富维生素A与铁质,可改善贫血、补元气、祛风湿、纾解腰腿酸痛,与滋润改善皮肤粗糙现象

三、泡酒一定要选择真正粮食酒,不能使用食用酒精勾兑的。

四、青枣含丰富的果糖、纤维质,尤其维生素C的含量是西瓜的5倍,水梨的9倍,苹果的20倍,堪称为“维生素C果”

五、锁阳用于肾阳不足、精血虚亏、 阳痿 、不孕、腰膝酸软;肠燥 便秘 能够促进人体细胞再生和新陈代谢,增强免疫调节能力,具有明显的防癌、抗病毒和延缓衰老作用。

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第4个回答  2018-10-09

准备食材:

青枣、冰糖、米酒

做法步骤:

    取适量青枣清洗干净,放在盆中晾干;


2.把青枣和冰糖混合放入玻璃瓶中;

3. 倒入米酒,然后封紧瓶口;

4. 制作完成,放置于阴凉处,静置三个月后,即可开封饮用

扩展资料:

青枣 ,是一种热带、亚热带水果。果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。

青枣由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。

参考资料:青枣_百度百科



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