作材料方面和做基因方向博士会好一点，但也好不了多少。生物专业在中国真的是不太好就业。主要有一下几点原因：
首先，生物+医学方面培养的博士生应该是所有学科里面最多的。一些学校里面有生物学院、生化学院和医学院等，一般都有很多生物博士生在工作。 更为细分的学校，植物学院、动物学院、兽医学院、微生物学院等等。事实上这些学院很多研究的手段都是非常相似的，特别是在分子生物学大行其道的今天，基本每个实验室做的东西都差不多，分别可能是换一个模式生物，换一个假设。而这种既多又通的情况决定了生物博士生毕业之后竞争的激烈程度非常大，造成提问中的情况。
第二是本身产业问题。很多在其它领域读到研究生的同学都能把自己的知识转化为生产力，投身到市场变成产品，所以自身的能力便在金钱和职位上得到体现。而关于生物的产业，我所知道的多为制药、育种、疫苗和生物科研试剂的研发等，所述的行业跟其它行业比都是利润小，而周期却特别长，例如生产一种新药，从研发到审批上市可能常常需要数年时间，这样的产业能提供给研发人员的薪水不高也不足为奇了（而且很多利润其实是给了销售部门）。更甚的是，比例本来有比较少的研发岗位在中国也很少。本人曾经短时间在日本交换，那边的生物硕士毕业生很多都选择了进入食品公司从事研发，待遇都不差，原因是日本的很多大公司都很注重自己产品的安全/创新，需要很多的研发人员。但反观中国，有这样职位的公司并不多，很多生物本科同学进入生物相关公司其实都是做销售的。
最后，中国的中学教育中生物被说成是“21世纪的科学”，吸引和很多非常top的学生报读，而生物本科毕业之后最好的学生也有很多选择了继续深造（北美因素影响很大）。在高校和研究所，职位有那么多，一个人只能占一个职位，于是很多其实非常努力也很聪明的研究生，变成了别人眼中，更重要的是自己眼中的“loser”。也许很多人都希望努力更努力地在生物这个领域继续工作，从而证明自己在，这个过程中，也许就不多不少牺牲了金钱上的要求了。
生物类的博士还是比较好就业的，目前主要可以去的地方有：
科研院所；
大学；
创新类的生物技术公司；
生物技术药物开发公司；
制药企业，包括国内和跨国企业。