第1个回答 2023-08-16
根据查询十大牌子官网的信息,明珠是质量最好的虾皮品牌。这是一个主营业务包括鲜冻海洋水产品、休闲干熟制品、膳食等系列产品的公司,集远洋捕捞、水产加工贸易、渔港物流、渔业产业服务为一体。建议在购买虾皮时,注意以下两点:
1. 虾皮的含盐量:虾皮名字虽然叫虾皮,可含盐量很高,在烹饪之前最好先用水泡一下,去掉一些盐分。
2. 虾皮的质量:优质的虾皮颜色呈天然的米白色,抓一把放在手里,轻轻一握,松手后虾皮能迅速散开,且颗粒完整。
以上是对虾皮品牌选择和购买时需要注意的一些参考建议,希望对你有所帮助。