金樱子怎么吃 金樱子的食用方法

如题所述

金樱子的食用方法:
  金樱子用法用量:内服:煎汤,9-15g;或入丸、散,或熬膏。
  金樱子用药禁忌:
  1、有实火、邪热者忌服金樱子。
  2、中寒有痞者禁服金樱子。《医学入门》
  3、泄泻由于火热暴注者不宜用金樱子;小便不禁及精气滑脱因于阴虚火炽而得者,不宜用金樱子。《本草经疏》
  
  金樱子茶
  功效:固精缩尿,涩肠止泻。主治①遗精早泄,伴有腰酸膝软、眩晕、耳鸣等症状。②妇女体虚白带多。

金樱子的功效与作用及食用方法

  组成:金樱子300克。
  制法:取金樱子300克,去净子毛,捣碎,每次取20——30克(纱布包),放入保温杯中,以沸水适量冲泡,盖闷15分钟,代茶频饮。每日1剂。
  宜忌:五心烦热,口干,舌红苔黄,或带下色黄气秽者忌用。
  来源:《明医指掌》
  
  金樱子黑豆酒
  功效:养血温经,主治舌质淡而苔薄白、大便稀溏、小便清长、腰酸无力、小腹绵绵作痛。
  材料:米酒120克,黑豆60克,金樱子30克,鸡蛋两个。
  做法:将金樱子、黑豆、鸡蛋置沙锅中,加清水适量,用文火煮至鸡蛋熟后,取出鸡蛋去壳,再加入煮10——20分钟即可。服时加米酒,吃蛋饮酒,每天3次。
  
  金樱子鲫鱼瘦肉汤
  功效:金樱子有固精缩尿,涩肠止泻,鲫鱼益气健脾,一起煲汤的作用补肾固涩。
  主治:1.用于肾虚不固、膀胱失约所致的遗精、滑精、遗尿、尿频、带下等。 2.用于久泻久痢。
  材料:500g鲫鱼、200g猪扒肉、80g金樱子、适量盐、适量红枣、适量油。
  做法:
  1、金樱子,红枣,先浸泡下
  2、鲫鱼先用厨房纸擦干水,油烧热放入鲫鱼小火煎一面
  3、一面煎好后翻另一面继续小火慢煎
  4、煎好的鲫鱼,多余的油倒出来,加开水,煮滚
  5、换成煲汤的汤锅,放入猪扒肉
  6、煲两个小时后,关火加盐调味
  禁忌:有实火、邪热者忌服。
  
  金樱子糯米粥
  功效:固精涩肠,缩尿止泻。
  材料:糯米100克,金樱子30克、蜂蜜适量。
  做法:
  1、将金樱子剖开取仁,洗净、捣碎;糯米淘洗干净,放入清水中浸泡24小时,捞出沥干备用。
  2、坐锅点火,加入适量清水,先下入金樱子煮约20分钟,过滤去渣,再放入糯米用旺火煮沸,然后改用小火续煮至粥将成,再加入蜂蜜调好口味,即可出锅装碗。
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第1个回答  2016-09-09
  金樱子果实酸甜,可以熬粥、熬糖或酿酒。根、叶、花、果均供药用。
 例: 金樱子粥
【原料】金樱子30克,粳米100克。
【做法】
金樱子放入沙锅内,倒入200毫升水,置文火上煮至100毫升,
去渣取汁,放入粳米,再添水600毫升煮粥。
【功效】
收涩、固精、止泻。适用于益精、遗尿、小便频数、脾虚久泻及妇女带下、子宫脱垂等症。在感冒期间或发热的病人不宜食用。本回答被网友采纳
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