“鱼菜共生”项目迎来鲈鱼首批捕获期。
养鱼不用换水，种菜不用施肥？这是桐庐县分水镇打造的生态共生农业新模式。
在分水镇小源村塔联村塘沙的山坳处，浙江鱼财共升农业科技有限公司总经理方某。一排排鳞次栉比的农业数字化工厂中，只见棚内采用浮板新技术种植的青菜、芹菜和草莓长势喜人，一旁8个养殖池里鲈鱼欢快翻腾。
其实，生态共生农业的奥秘就在于总容积达800立方米的圆形养殖池与蔬果栽培区纵横交错的进出管道。“你看，这些管道分别是供氧、水净化和补水系统。经过微滤机过滤、消化池菌种处理等四道科学净化程序，让池子里的鲈鱼能喝上循环水，吸上新鲜氧气。”方某介绍，“一水双用”中，关键是利用微生物菌种和净化设备降解了养殖水体的氨氮、亚硝酸盐浓度，实现养殖不换水的目标。
同时，鱼产生的排泄废弃物为农作物生长提供富足的营养，经农作物净化吸收的水又可作为养殖水返回循环利用。
“希望扩大养殖规模，这就需要‘数字化’对项目的自动化和精细化控制来实现稳产，目前自主研发出的‘鱼菜共生’数字化系统也在进一步调整中。”方某说。
正是对池中影响鲈鱼生长环境的各类参数进行精准把控，让鲈鱼从水花苗生长到成鱼的时间大幅缩短。与传统外塘鲈鱼养殖相比，尽管项目前期投入较大，但单位亩产效益却能提高5到10倍，且鱼类肉质更紧实，没有鱼腥味。
“一旁还将建起鲈鱼苗培育中心、生物有机肥培育中心和冷链仓库及预制菜加工。”据介绍，该公司是全市最早尝试“鱼菜共生”模式的。
项目计划总投资金额1.6亿元，分为现代农业园、联合农创园和智慧生态田园三个阶段实施。投资上千万元的现代农业园项目一期大棚有16个养殖池，8个已投入使用，每个池养殖鲈鱼5000—7000斤，水培果蔬十万斤，预计每年可带来1200余万元的经济收入。
另一边，通过对植物生长的温度、光照和二氧化碳及水肥环境控制，大棚可实现四季高效连续的精准化生产。“这种鱼、微生物、植物共生的生态循环农业，构建了内生态循环，形成零排节水的高效农业，也开启了桐庐渔业养殖的现代化发展新模式。”桐庐县农业技术推广中心水产站站长说。
“村集体与该智慧园以‘合伙人’模式合作，为农村剩余劳动力就业提供岗位，也是带动乡村共富的‘活水’。”分水镇小源村党委书记介绍。
1. 绿色有机农业：桐庐大力推进绿色有机农业，采用无公害、无污染、无残留的种植方式，提高了农产品的品质和安全性。
2. 农业产业园区：桐庐建设了多个农业产业园区，通过整合农村资源和优势，促进了农业产业的转型升级和发展。
3. 农村电商：桐庐积极发展农村电商，通过互联网销售农产品，扩大了销售渠道，提高了农民的收入水平。
4. 科技创新：桐庐注重科技创新，通过引进新技术和新品种，提高了农业生产效率和质量。
总之，桐庐在现代化农业方面取得了很大的进展，为农民增加了收入，也为当地经济发展注入了新的动力。