简单易做的食谱,最后不动油锅

Question

我的女朋友在国外，自己不怎么会做东西，材料也不是很多，希望能给我几个简单易做的食谱，让她自己弄弄，最好不要动油锅的．谢谢

Answer 1

可以多做一些蒸的菜，简单省时又健康
一、鸡蛋羹:
材料：鸡蛋2个，肥瘦相间的猪肉馅1汤匙（可根据自己的喜好增减），盐、鸡精、酱油，广东豆豉（买不到没有也没关系可用蚝油代替）
1、将鸡蛋打匀备用，用少许水将肉馅打散加入打匀的鸡蛋中；
2、将广东豆豉稍微切碎加入鸡蛋中，然后再鸡蛋中加入1碗半的生水搅匀。
3、搅匀的鸡蛋中放入盐、鸡精、酱油、如没有豆豉就加入半汤匙蚝油、花生 油半汤匙，搅匀。
4、将以上操作完的蛋羹材料倒入平底金属盘子里放入烧开的水中蒸至凝结为布丁状即成。
二、清蒸鱼：
清蒸鱼的做法有很多，下面介绍的一种是最简单的一种，但味道还是很不错的。
材料：淡水鱼一条，酱油，香葱（切2寸的段），香菜（在中间切一刀），姜（切丝），盐
1、将鱼清理干净，在鱼两面横着斜刀切2至3刀；
2、在鱼身两面抹上少许盐，在鱼肚和鱼头里放少量姜丝；
3、在盘底放些姜丝和葱段把鱼放在盘里，将剩余的姜丝、葱段和香菜铺在鱼身上；
4、蒸锅烧水至水开放入鱼盘蒸，看表如果是鲈鱼、罗非、鲫鱼等肉薄易熟的鱼蒸3分钟，打开锅盖（别关火）把鱼身上的葱和香菜等拨到鱼的两边在盘中均匀的浇上4-5汤匙酱油，盖上锅盖继续蒸3分钟，熄火。
5、用干净的炒锅烧少许油，至油热，将热油均匀快速地淋在鱼身上。
这样，一道香喷喷的清蒸鱼就可以上桌了。
三、蒸鸡翅（以下的方法同样适用于排骨）
材料：鸡翅（切小块儿），葱花，蒜（切碎），广东豆豉（或蚝油），酱油，生粉、油、沙爹酱（可有可无）。
1、中午切块的鸡翅用酱油、广东豆豉（或蚝油）、盐、葱花、蒜蓉、姜片、生粉（半汤匙）、沙爹酱放入冰箱冷藏阁腌制。
2、晚上从冰箱取出加入少许油拌匀放入蒸锅蒸熟即可。
这道菜很简单，如果中午没时间，那就拌好了腌上半个小时左右就蒸。只是眼的时间越长越入味并且嫩滑。

其实蒸菜的种类很多，既美味又将康，你可以去书店买本专门的蒸菜食谱给你的女朋友。

Answer 2

我也是不会做饭，而且是除了凉拌黄瓜和凉拌西红柿之外一点都不会的，在国外4年，没开过火，但是吃的很好。

1。国外超市都有成袋的切好的蔬菜碎碎，买沙拉酱，一拌就好，我在国外常常吃这个，上瘾啊，好吃，关键是要挑非常好的贵的沙拉酱。

2。在国外买鱼，可以让他们收拾好并且他们能免费fired，这样就是去掉内脏，熟的炸过的了，一般会很酥脆的，他们会拿锡纸包好给你，你趁热拿回家，撒上盐和黑胡椒，低头猛吃。

3。买了鸡翅，倒上酱油和撒上盐，放到微波炉里面高火几分钟，是烤鸡翅的味道。

4。早餐是买的牛奶（冰箱冰过）＋带有葡萄干，小果脯等等的小燕麦饼干（成桶的买）一起冲泡，连喝带嚼，甜甜蜜蜜呀。

5。参加各种教会活动，一般节假日都能蹭到大餐，例如感恩节的火鸡大餐，圣诞节的大餐，万圣洁的南瓜派，等等等等

6。买个电饭锅，把腊肠，酱菜，大米，水，混和好，插电闷米饭。拿出来的米饭也吱吱冒油，连老外吃的都说好。

7。把剩下的米饭放在盘子里，用勺子压扁成大扁片，微波炉大火10分钟，变成锅巴，沾果酱或者香辣酱或者胡椒粉和盐，是脆脆的锅巴。

8.先用黄酒,葱段,姜片,少许可乐,美极鲜,味精把鸡中翅腌一下.最好用保险膜包着放冰箱里半小时.然后在电饭煲的底部搽上点油,然后把鸡翅码好,4调羹水3调羹黄酒.盖上盖子.摁下开关就等着好了.
等他跳掉就好了,鲜嫩多汁啊.

9。微波炉做方便面等等

总之发挥想象，生活会非常有乐趣。本回答被提问者采纳

Answer 3

出去买面包(每天吃不同口味的)..

然后配一个水果.. 一杯饮料(最好是酸奶和鲜榨果汁)..

到超级市场买配好料的烤肉.放到微波炉里烤下就好了..

Answer 4

做水果沙拉，买些沙拉酱，然后买些水果，水果洗净切块放适量的沙拉酱就好了。