如题所述
材料:羊排一扇,韩式烧烤酱200G,孜然粉一小勺,生姜粉一小勺,蒜粉一小勺,盐一小勺,五香粉一小勺,辣椒面一小勺。
做法:
1.准备好羊排,洗过的肉不好吃。
2.准备腌料,混合上述所有调料,拌均。
3.用刷子均匀的刷把酱料刷到羊排上。
4.用叉子使劲的扎一扎,以便能够更好的入味。然后,把羊排放到冰箱里冷藏放至30个小时左右。
5.将腌好的羊排入预热好的烤箱,选择炙热风扇助力炙烤模式,烤15分钟就可以。