糖尿病是一组临床上以其高血糖为其代谢特征的慢性代谢性疾病。糖尿病分：一型糖尿病，二型糖尿病，妊娠期糖尿病和其他类型的糖尿病。
糖尿病一经诊断，就是终身性疾病，只能控制，不能根治。发生糖尿病时要给病人进行五驾马车的基本指导，包括：糖尿病教育，告诉患者糖尿病发生发展的全部过程，糖尿病有很多急性，慢性并发症，其中很多慢性并发症是造成患者致盲，致残的主要原因；糖尿病饮食治疗，饮食治疗是糖尿病治疗的基础；尿病运动治疗，适当的运动可增加外周组织对胰岛素的敏感性；药物治疗，包括口服药物和胰岛素的应用；及时监测血糖和糖化血红蛋白，使患者和医生对患者的病情有全面的了解，这些都是糖尿病患者应该注意的各种事项。
饮食治疗是各种类型糖尿病的基本治疗方法，不论病情的轻重或者有没有并发症，也不论是否应用药物治疗都应该长期坚持严格的执行，平时应避免多餐，避免感染，避免少活动，这些都是诱发糖尿病的有关诱发因素，平时要对食物中的热量碳水化合物，蛋白质，脂肪的需要量以及比例脂肪的种类，食谱的计算，应该饮食调节等这些科学的饮食方法能够满足生理需要或者改善胰岛的功能。
饮食管理很重要糖尿病病友饮食管理很重要，是其综合治疗手段的基础，良好的血糖控制可以使几乎所有的糖尿病患者受益，这不光表现在饮食的规范管理，有利于控制空腹以及餐后的高血糖。均衡的热量摄入也可以降低全天的血糖波动，控制各方面并发症的进展。
在饮食方面主要注意如下事项，应该根据病人的理想体重，体型，日常工作强度计算出全天所需的热量。在每一餐中应该注意碳水化合物脂肪以及蛋白质三大营养素的合理配置。三餐应该定时进餐，规范饮食，不要暴饮暴食，也不能为了控制血糖而长期极低热量饮食。糖尿病病人应该严格的戒烟，并且严格限制每日酒精的摄入量。
三宜三不宜糖尿病患者三宜健康食谱：五谷杂粮，如莜麦面，荞麦面，燕麦面，玉米面等富含维生素b、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖血脂；豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯；苦瓜，洋葱，香菇，柚子，南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想的食物。
糖尿病患者日常饮食三不宜食谱：不宜吃各种糖，蜜饯，水果，罐头，汽水，果汁，果酱，冰激凌，甜饼干，甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖；不宜吃含胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化；不饮酒。酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时可发生严重的低血糖。