三大战役分别指的是：官渡之战、赤壁之战、夷陵之战。
详细解释如下：
官渡之战
公元19世纪末，三国时期的官渡之战是三大战役之一。这场战役是袁绍与曹操两大军事集团之间的决战，双方投入兵力众多，战争规模空前。此役，曹操以少胜多，巧妙运用兵法，通过奇袭、火攻等手段，最终击败袁绍大军，奠定了统一北方的基础。
赤壁之战
赤壁之战是三国时期的另一重要战役。此战发生在官渡之战后，曹操势力逐渐壮大，意图顺江而下统一全国。然而，孙权和刘备联军，在周瑜的指挥下，凭借长江天险和智谋之士的策划，成功抵御了曹操的进攻。赤壁之战不仅标志着三国鼎立局面的形成，也是一场典型的以少胜多的战役。
夷陵之战
夷陵之战是三国时期的最后一场大战。刘备为夺回荆州、替关羽报仇，亲率蜀汉大军进攻东吴。然而，在战争中，刘备犯下了错误，被东吴将领陆逊巧妙利用地形和天气条件，发动火攻。最终，蜀汉大军被击败，损失惨重。夷陵之战是三国历史上具有转折意义的一场战役，它使得蜀汉的国力大损，对三国格局产生了深远的影响。
这三场战役都体现了三国时期战争的激烈和复杂，反映了当时政治、军事斗争的尖锐和残酷。每一场战役都有其独特的历史背景、战略战术和深远的历史影响。