易武古茶山，作为古六大茶山中茶园面积最大、产量丰富的区域，其历史悠久，尤其在清朝后期，曾是繁华的茶马古镇和茶叶加工中心。清朝嘉庆、道光年间，易武山的年产量曾达70000余担。下面，我们将深入了解易武茶区的五大名山普洱茶特色。
1. 易武麻黑
麻黑村以其悠久的茶文化著称，汉人为主，茶艺世代传承。麻黑人手工制茶技艺精湛，茶品质上乘，得益于其优良的生态环境。麻黑茶以其醇厚饱满的汤色和柔美的香气，被誉为易武茶的品质标杆，被众多爱好者视为珍品。其特点是茶气和香味不如刮风寨高扬，却有柔中带刚的韵味，汤糯、雅致，早春香气持久，汤色明亮。
2. 易武高山寨
高山寨以其独特的生态管理闻名，茶树保持原生态生长，香气高扬且滋味浓厚。2012年斗茶会上，高山茶凭借出众品质荣获头名。其茶叶内质丰富，与麻黑相比，高山茶更具野性，香味独特。
3. 易武刮风寨
刮风寨，海拔最高，古树茶保留完整，虽技术略显原始，但其浓郁的野性口感和蜜香花香深受喜爱。茶汤浓烈，回甘持久，尽管初汤可能略带烟火味，但整体品质上乘。
4. 易武落水洞
落水洞以香扬水柔闻名，品质上乘，荣获2013年斗茶会冠军。其手工石磨压制的茶饼，味道鲜爽，香气清透甘活，甜香持久，喉韵明显。
5. 易武弯弓
弯弓茶园采摘艰难，茶叶珍贵。其茶汤色泽金黄，滋味浓郁，带有原始森林的芳香，回甘生津效果显著，具有良好的持续性和稳定性。