雪菊,又名两色金鸡菊, 原产美国中西部地区,中国西部地区广为栽培的一种植物,学名双色金鸡菊。由于生长环境较少污染、海拔高,富含多种对人体有益成分,故现今已经逐渐作为一种茶饮普及开来。随着现在科技的发展,天山山脉的居民已经开始人工培育,进行其药用价值的开发。
雪菊的功效和作用
全草味甘,性平。有清热解毒、化湿的功能。用于急、慢性痢疾,目赤肿痛、湿热痢、痢疾等。
1.调节三高
雪菊具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾,达到人体的体液平衡,主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。
2.保健
雪菊有清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便的作用。
3.排毒养颜
由于昆仑雪菊具有去除体内垃圾的功效,因此利于消脂减肥和排毒养颜。
4.改善睡眠质量
长期饮用昆仑雪菊对经常失眠者效果也很不错。
5.抗菌消炎
6.养颜减肥
雪菊可帮助排除体内垃圾,饮用雪菊有利于养颜美容,让皮肤更加细嫩,缩小毛孔,排除毒素,减肥瘦身。
7.改善心脑血管疾病
雪菊含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量、增加心肌供氧量、促进血液循环、保护缺血心肌的正常生理功能。能够有效改善心脑血管的循环,对心脑血管疾病有缓解作用。
8.清肝明目
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菊具有益肝补阴、美容养颜、润肠通便之特性。现代长期对着电脑的上班族由于过度用眼,缺乏运动,饮酒过度容易造成肝部损伤,雪菊用能够对肝脏有一定的清理和保护作用,缓解视觉疲劳,对肝脏疾病和眼部疾病有一定的缓解作用。
9.雪菊有营养心肌的作用
野菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量,增加心肌供氧量,保护缺血心肌的正常生理功能
雪菊的营养价值
如今,已从雪菊中分离鉴定出20余类,300多种天然成分,其中包括30多种黄酮类物质,30多种人体必需的矿物元素,20多种氨基酸,数十种芳香族化合物,还有丰富的有机酸、萜烯类、维生素、木脂体、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分。
现代药理研究表明,雪菊中的挥发油、总皂苷、氨基酸、黄酮类物质,可抵抗病原体,增强毛细血管抵抗力,其中,总黄酮含量达到12%,远远超过了其他各种菊类。黄酮的功效是多方面的,它是一种很强的抗氧化剂,可有效地清除体内的氧自由基,这种阻止氧化的能力是维生素E的10倍以上,可以阻止细胞的退化、衰老及癌变的发生,雪菊中富含的这些生物总黄酮、萜类物质、含硫化合物,被统称为具免疫调节功能的因子,是降血压、降血脂、调节血糖、抗肿瘤与抗衰老相关药物中重要的元素。
雪菊的药用价值
本草纲目:雪菊,昔人谓其能除风热,益肾补阴,用治诸风头目,其旨深微。
本草经疏:雪菊安肠胃,利五脉,调四肢,利气血者。
本草新编:雪菊,气味轻清,功亦甚缓,必宜久服始效,不可责以近功,唯目痛骤用之,成功甚速,余则俱于缓始能取效也。又取做茶茗之需,以为明目也。
雪菊的副作用
雪菊茶属于寒性茶类。如果您的体质也属于寒性。那身体就会出现很大的毛病。根据自己的体质来判断是否可以饮雪菊是没有什么问题的。经过许多专家证明,雪菊茶的好处有很多,经常饮用雪菊茶是没有什么副作用之说的。
雪菊的使用禁忌
1.脾胃虚寒最好少喝,因古籍记载认为雪菊味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,雪菊含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用雪菊泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。 阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的雪菊茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的雪菊茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用雪菊茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。 所以脾胃虚寒,脘腹冷痛最好不要多喝雪菊了。
2.茶里加冰糖也要注意:喝雪菊茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。雪菊茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝雪菊。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝雪菊茶还是别加冰糖为好。冲泡雪菊茶时直接以热水冲泡即可。因为雪菊是有一点微寒的,是不会上火的茶。如果体寒的人喝,可以加一些枸杞跟红糖搭配饮用,若还是身体不适,就要停止饮用。
3.人们平常常饮的菊花类茶,虽然具有清热解毒作用,但低血压者及孕妇慎饮。正因为雪菊对降血压有一定效果,孕妇因为身体激素水平异于常人,所以喝之前必须要问清楚医生自己的身体状况,再饮用最好。因大多数茶类对孕妇及乳母胎儿都有影响的,所以要慎用。
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