香酥烧饼怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

随着科技的进步和社会发展，现在很多人对于美食的标准变得越来越高。相信大家在跟小姐妹出去逛街的时候，都会在路边摊里面买一个烧饼来吃，大家会发现别人烤的烧饼又酥又脆，而且特别的美味。下面小编就来教大家一个制作烧饼的小技巧，不仅非常的美味，而且也特别的健康。那么香酥的烧饼应该怎么做呢？

一、香酥烧饼的制作方法

首先大家可以准备一点玉米面粉，然后撒上一点水合成面团。喜欢吃甜的小伙伴们可以加一些蜂蜜或者白糖，喜欢吃咸的小伙伴们可以加一些食用盐。然后用手使劲的揉搓面团尽量搓的比较柔软一些，再用刀子把面团切成一个一个的小面团。用手把切好的小面团拉开呈一个烧饼的形状就可以了，然后直接放在火炉上面烤，30分钟左右基本上都已经酥黄焦脆了。

二、配料

小编也在网上看到一些水果烧饼的制作方法，感觉非常有新意。有些人就特别的喜欢吃苹果或者葡萄等等，大家可以把喜欢吃的水果用榨汁机榨成之后，把这些水果汁跟面粉放在一起揉搓。这样会有浓浓的果香，而且基本上都是纯天然的，也不怕有防腐剂。接下来的方法就是跟第一个步骤差不多，烤30分钟左右，基本上都非常的酥脆了。

三、跟好朋友分享

大家在掌握了制作香酥烧饼的小技巧之后也可以积极的与朋友分享，让朋友能够在下班之后为自己做上一份美美的食物，也是对自己一天辛苦的犒劳。或者可以直接把朋友请到家里面来，两个人合伙完成一道美食。完成之后会让两个人非常的有成就感，边吃边聊着一天的趣事也是非常快乐的。

Answer 2

1、糖和面粉混合，葱切末，芝麻、蜂蜜水调匀
2、面团材料揉成团静置15分钟，油酥原料混合均匀
3、面团分成两份，取一份擀开包入一半油酥，收口处收紧松驰10分钟
4、擀长从对面往中间折起。三折。再擀长，再三折
5、擀长，撒入葱花，香油、抹均匀（另一份面团加入面糖粉抹均匀）。将面片再进行一次三折，均分
6、刷蜂蜜水，沾满芝麻，松驰20分钟。入预热烤箱200度20分钟左右

Answer 3

首先和面，然后面醒发好之后，团成面团，然后加入一些五香粉，做成饼的形状，然后撒上芝麻，放进烤箱里面烤就可以了。

Answer 4

首先就是要准备合适的面粉，然后加入一些盐，加入一些温水，揉成面团的状态，然后需要醒发20分钟，之后拿出一个碗加入一些面粉，然后再加入一些油，制作成油酥，然后把面擀成面饼的状态之后，再加入一些盐和油酥，然后把它卷起来，之后再分成不同的面剂子，然后醒发5分钟，之后放入电饼称当中烤制金黄酥脆就可以了。