剥柚子的方法

如题所述

柚子剥皮小窍门:

1、去头划花刀法

用刀先将柚子的头部给它切掉。然后用刀在柚子的表面,给他划上花刀,一个柚子划8个花刀就可以了,将柚子的外皮给它分割成几个部分。

这时的柚子,我们只需准备一个汤勺,利用汤勺将柚子的果皮、果肉,轻轻向外一推,就能把果皮给完全剥离,而且果肉非常完整。

2、划圈剥皮法

只需准备菜刀,并用菜刀在柚子的正中间,横向绕着柚子皮划上一个圆圈。然后再准备一个汤勺,用汤勺的根部插进柚子皮里面,接着再用力绕上一圈,并轻轻用手向外一剥,就能把柚子皮给剥离。

3、三刀切法

就是把柚子的头部、中间、尾部各切上一刀。先把柚子的尾部切掉,再把它的头部切掉,切到刚看到果肉就可以了。然后在柚子的中间部位切一下,顺着柚子的纹路开个小口子,再把柚子剥开,最后就可以把果肉一瓣一瓣地掰开,随吃随取,尤其是人多的时候非常的方便。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-11-17

剥柚子的技巧?

方法一,这个方法据说是最简单了,只需要切三刀就可以了,剥的时候也是很方便,不弄脏手,剥好的果肉完整又干净,吃着不带皮,一点苦味都是没有的。

先准备一个新鲜的柚子,将柚子的头部和尾部用刀切掉,只要能看到果肉就可以了,接着再用刀将柚子的中间切开,切开之后,柚子的果肉就露了出来。

取其中一半柚子,将柚子切开一个小口,然后将柚子舒展开来,再把果肉一瓣一瓣的掰开,做好了之后,就可以取果肉了,把包裹果肉的两块皮扒开,然后按着果肉底部的经线,轻松的就将果肉去了下来,用这个方法剥出来的柚子果肉很干净哦,而且也特别的好看,家里有老人和孩子在,就适合这样剥着吃。

也可以借助牙签:对柚子肉表面的这些白膜进行去除时,只需准备一根牙签就可以了。利用牙签先将柚子白膜挑开,然后再用手慢慢的去撕扯这层白膜,一边撕扯一边用牙签去挑那些连接的筋膜。
直到柚子白膜完全去除就可以了,非常方便,能保证剥出来的柚子肉个个完整。

在对柚子白膜进行处理的时候,底部的筋膜是最难剥的,要用牙签顺着两面轻轻一划,再一拉就能将其扯出。

方法二,我们先将柚子的顶部切掉,然后均匀的在柚子皮上竖着划几刀,划得越多越好剥,划好之后将柚子皮扒掉就可以了,如果力气小的,也可以借助勺子剥皮,柚子皮剥掉后一个完整的柚子果肉就出来了,我们可以选择用手掰剥出柚子果肉,也可以借助绳子,让绳子卡在两瓣柚子肉的中间,柚子分成一瓣瓣的就可以了。

第2个回答  2022-11-21
1.
首先用水果刀将柚子皮横向化开,注意用刀的力度不要切到果肉。
2.
柚子皮被划开一圈之后用常用的勺子放进去,将果肉和柚子皮分离开。
3.
半柚子皮被剥开之后再用勺子将另外一半柚子皮剥下来。
4.
这样剥柚子最方便的就是,如果柚子没有吃完还可以放在柚子皮里面,这样可以防止..
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