说到水果的味道和口感，我相信每个人都有自己的看法。但吃了这么多年的水果，你知道这些冷知识吗？
成人每天应该吃多少水果？
中国营养学会建议正常成年人每天吃200-350克水果，但大多数人达不到推荐量。
最好不要在一天内一次性吃完水果。最好是一天多次吃不同的水果。保持营养均衡，少吃含糖量过高的水果。
蔬菜可以代替水果吗？
有些人认为蔬菜和水果可以补充维生素和膳食纤维，觉得吃了蔬菜就不能吃水果，其实两者的营养差距比较大，不能相互替代。
果汁不如水果有营养
虽然新鲜的果汁和水果是一样的原料，但水果中的膳食纤维和部分维生素基本被破坏，剩下的都是糖分，所以喝果汁除了过过嘴瘾外，对身体并不健康。
真正的VC之王
维生素C含量最高的水果，不是橙子，不是柠檬，而是更 "冷 "的冬枣。尽管它的体积很小，但其胖乎乎的外形却含有最高比例的维生素C，是苹果的60倍！它的体积是苹果的10倍。它的体积是柠檬的10倍。让我们看看谁是老大。
未成熟的葡萄
其他水果从树上慢慢成熟，而葡萄一旦采摘，就不会再成熟。葡萄上的霜是一种标志，表明它很新鲜，可以安全购买。这是葡萄分泌的一种糖醇，对人体无害。
被误解的西瓜
西瓜吃起来很甜，人们给它贴上了含糖量高的水果标签，这是不对的。其实，它的含糖量很感人，只有4.2%，比草莓和樱桃都低，所以减肥后也不可以放弃西瓜，最大的好处是把西瓜核留给橙小二吃。
不愿打人的榴莲
吃榴莲的时候总觉得，榴莲长在这么高的树上，又长着锋利的刺，万一摔下来那多疼啊！其实，榴莲有80%的人都会有这种想法。
其实，80%的榴莲都是在凌晨0点到3点之间掉下来的，在这个快速掉下来的过程中，榴莲内部会发生神奇的发酵反应，使肉质变得柔软而有弹性。如果你不知道，在榴莲壳里加水、洗手或漱口可以去除水果的强烈气味。
当然，如果你想吃榴莲又怕闻到味道，可以选择我们的榴莲脆片。
马来西亚A级金枕头榴莲，可见真正的榴莲果肉，采用新西兰进口的安加黄油，层层酥皮，日本雪梅娘和甜绿豆沙。
享受在唇间绽放的丰富味道和质感。榴莲爱好者不应错过!
营养丰富的香蕉皮
香蕉皮含有丰富的维生素和膳食纤维，每100克香蕉皮中的钙含量高于牛奶，非常适合喂... 鸡肉。
别闹了! 男人怎么能吃香蕉皮？不过，香蕉皮里面可以有效缓解被蚊子叮咬后的瘙痒，擦拭身体也没问题。
柠檬和无花果含钙不含牛奶
柠檬的含钙量在水果中数一数二，可与牛奶媲美，但吃柠檬补钙，想想... 痛苦，但用海南青柠檬泡一杯清凉的夏季柠檬水还是不错的。
如果孩子不喜欢吃柠檬，又不能忍受纯牛奶，可以试试无花果干，也能补足钙能量，老母亲不用担心。
谁说月经期间不能吃芒果
只要不是芒果过敏，就不会对大姨妈造成影响，所以放心大胆地吃吧！大姨妈期间是不能吃芒果的。另外，很多人对芒果过敏，是因为芒果皮中含有尿素，是一种有毒物质，也是生漆的主要成分之一，但果肉却是 "无辜的"。
奇怪的老人腰果
大家都吃过腰果，应该很多人都不知道腰果长什么样吧？他们在树上看起来就像一个严肃的老人，戴着一顶又大又高的帽子，看起来有点像莲雾，这有点好笑。
第二是日本培育出的新品种草莓，它的颜色是反过来的，果内是白色的，草莓籽是红色，日本人叫它“初恋的味道”
第三西瓜里92%都是水分，而最早产地是非洲的卡拉哈里大沙漠
第四芒果，其它芒果的皮含有一种漆酚的毒性，是生漆主要成分之一，所以很多人对芒果皮过敏，但果肉是没有毒的
第五香蕉，其实我们现在吃到的香蕉口味和真正的香蕉尝起来是不一样，它们的原料来自于一种叫做the Gros Miche香蕉品种，它在50年代被一种真菌弄差点灭绝，之后在人工培下活下来了，现在我们吃的香蕉来自于文迪什种的香蕉
第六葡萄的特殊结构，可以用微波能量集中，用微波炉加热切成两瓣，它会爆炸成为一个高热量的等离子体火球