缺氮---老叶首先出现症状，叶片均匀失绿发黄，植株矮小、早衰。
氮过量---茎叶疯长，贪青晚熟，导致缺钾，易受病虫危害。
缺磷---老叶首先出现症状，叶片暗绿或紫红色，植株矮小僵直，分蘖分枝少，生长发育延迟，开花结果少，籽粒不饱满，空秕率高。
磷过量----导致缺乏锌、铜、铁、钾等养分。
缺钾---老叶首先出现症状，叶尖叶缘、进而脉间失绿黄化，直至焦枯，叶片有褐斑，柔软下披，早衰，瘪粒多。
钾过量---一般不过量，过量时可能导致缺乏镁、锰、铁。也可能导致缺硼或硼毒害。
缺钙---新叶首先出现症状，幼叶变形，叶缘呈不规则锯齿状，叶尖相互粘连呈弯钩状，新叶抽出困难，早衰，结实少或不结实。果实症状为“脐腐病”。缺钙时常拌有铝、铁、锰毒害症。
钙过量---可能导致缺乏硼、铁、锌、锰等养分。
缺镁---老叶首先出现症状，叶色褪淡，脉间失绿，呈“鱼骨状”，单子叶植物叶片上出现“念珠状”绿色斑点，双子叶植物叶片上有紫红色斑块。
镁过量---叶缘焦枯，导致缺钾。
缺硫---新叶首先出现症状，叶片均匀失绿发黄，植株发僵。双子叶植物较老叶片上出现紫红色斑块。开花和成熟期推迟，结实率低，籽粒不饱满。
硫过量---生长缓慢，叶片变小，有时叶脉间发黄或烧叶。在缺铁的强还原条件下可导致硫化氢毒害。
缺铁---新叶首先出现症状，叶色褪淡，脉间失绿变黄白，根系发育差，豆科根瘤少。
铁过量---叶色暗绿，叶尖叶缘焦枯，脉间有褐斑。易导致缺乏铜、锰、锌等养分。
缺锌---新叶首先出现症状，叶小簇生。中下部叶片中脉附近出现脉间失绿，进而成褐斑，叶缘扭曲发皱。植株矮小，节间短。生育期延迟。
锌过量---新叶失绿变黄，甚至呈灰白色，皱缩卷曲。易导致缺乏铁、锰等养分。
缺锰---新叶首先出现症状，叶脉间失绿变黄，绿色脉纹清晰，褐色小斑点散布于整个叶片，叶软下披，脆弱易折。
锰过量---叶尖焦枯，叶片失绿，出现褐色坏死斑点。可能导致缺乏铁、锌等养分。
缺铜---新叶首先出现症状，叶尖发白卷曲，叶缘发黄，叶片出现坏死斑点，繁殖器官发育受阻，不结实或只有瘪粒。木本植物生长瘦弱，顶梢凋萎干枯，树皮裂纹，泌出胶状物，枝条弯曲，长瘤状物或斑块。易感染霉菌病害。
铜过量---叶尖及边缘焦枯，直至植株枯死。易导致缺铁。
缺硼---新叶首先出现症状，叶片肥厚、粗糙、发皱卷曲，呈失水似的凋萎，茎基部肿胀，茎尖、根尖生长停止或萎缩死亡。“花而不实”，蕾花脱落，花期延长。
硼过量---叶尖及边缘发黄焦枯，叶片出现棕褐色坏死斑点。
缺钼---老叶首先出现症状，叶脉间淡绿发黄，有褐色斑点，叶缘焦枯，叶片畸形，生长不规则。豆科结瘤减少。十字花科叶片瘦长，螺旋状扭曲，老叶变厚焦枯。
钼过量---钼过量不易发生。茄科植物较敏感，钼过量时叶片失绿。番茄和马铃薯小枝呈红黄色或金黄色。
缺氯---新叶首先出现症状，幼叶失绿和全株萎蔫。
氯过量---生长停滞、叶片黄化，叶缘似烧伤，早熟性发黄及叶片脱落。氯过量影响硝态氮的吸收和利用。
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