家人应多做饭照顾患者,尽量不要让患者亲自下厨。在饮食上要做到色、香、味俱佳,少量多餐,平衡膳食,避免盲目忌口。这样有助于患者早日康复或尽快接受其它后续治疗。
1、养成良好的生活习惯,起居规律可以改善胃口,有条件的话还可以营造良好的就餐氛围,以增进食欲
2、更换食谱,改变烹调方法。比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、羊肉、鸡等。改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲
3、饭后1小时不要平卧,化疗前1小时不要喝水,进食时如恶心可口服鲜姜汁3~5毫升
4、对于口味偏重的患者,可予姜炒饭,或以少量咸菜、腐乳佐餐
俗话说,“三分治七分养”,合理的饮食是乳腺癌康复中重要的一环。术后康复患者原则上应在膳食中增加蛋白质和能量的补充,如适量增加牛羊肉和瘦猪肉,鸡肉,鱼、虾、鸡蛋及豆制品的配给,也可以多喝牛奶、藕粉和鲜果汁,以及多吃新鲜的蔬菜水果。
总之,膳食营养要遵循“均衡、适量”原则。很多人只要一说增强营养,就想到鸡鸭鱼肉,这个概念是不对的,给患者补充营养不光是简单吃大鱼大肉,还要同时补充瓜果蔬菜,五谷杂粮。况且很多素食也富含蛋白质,比如黄豆就是一种优质蛋白。另外,均衡营养的同时还要注意适量,盲目过量进食可能还会起到反效果。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考