锡纸为什么不怕烧?

如题所述

锡纸不怕烧的原因如下:
1. 锡纸是一种金属纸,它的材质是铝,熔点较高,通常在约231.8度。
2. 锡纸涂上或贴以像银的膜状金属纸,多为银白色,实际上是铝箔。
3. 铝箔纸是由铝箔和纸粘合而成的材料,通常被用来制作烤盘、包装,因此锡纸不怕烧。
需要注意的是,虽然锡纸的熔点较高,但是在高温下使用时还是需要注意不要接触明火,避免引起火灾等危险。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-04-24
因为锡的熔点低,160度以上时就会发生脆化,所以限制了锡纸的应用。现代工艺中用铝箔代替了锡,铝箔的熔点是660度,所以烘焙或者其他高温加热的方法都可以使用它,而且干净卫生,价格也不高。所以严格来讲我们现在使用的应该叫“铝箔纸”,而不是“锡纸”
第2个回答  2019-04-24
锡纸是在正常情况下是不可以燃烧的。
锡纸是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸,多为银白色,实际上是铝箔。
铝箔纸(Aluminium foil),亦作铝箔,在香港有人也称之为锡纸,是用铝箔轧机加工而成的厚度在0.2mm以下的一种薄片,主要用于厨房煮食、盛载食物,或用来制作一些可以简单清洁的物料。成千上万吨铝箔纸在世界各地用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品。
而且隔绝了食物和油烟中的有害物质,用来烧烤更健康。但是,锡纸不能在微波炉里使用,会打火。
锡纸烧烤是将处理好的食物、材料等用锡纸包裹后放入电烤箱或火中烘烤。锡纸烧烤防止食物粘烤盘,第二是防止食物粘上脏东西,第三是方便刷烤盘,第四是有的食物烤制的时候有调料,馅料等怕散掉了用锡纸包上,第五是防止水分流失,保持鲜嫩。本回答被网友采纳
相似回答