喝牛奶可以养胃吗？

Question

我有胃病，听说喝牛奶可以养胃，是真的吗？

Answer 1

关于喝牛奶能不能养胃这个问题，网上有两种观点，一些人持肯定意见，一些人持否定意见。其实，这个问题是没有明确答案的，需要根据牛奶的种类和个人的身体状况来回答。

第一，牛奶有全脂、低脂和脱脂等多种类型，全脂牛奶中的脂肪含量相对较多，有抑制胃酸分泌的作用，平时胃里爱泛酸水的人可以喝一些。而脱脂牛奶，其脂肪含量较低，会刺激胃酸的分泌，这就决定了胃酸分泌过多、消化慢、有萎缩性胃炎等人群不适合喝脱脂牛奶。

第二，胃痛时不宜喝牛奶。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪等物质，这些物质在消化的过程中会被分解为小分子，便于身体的吸收。如果胃痛时喝牛奶，不仅不能很好的吸收营养物质，还可能出现拉肚子的情况。

第三，急性胃炎或者胃病的急性期患者，不建议喝牛奶，因为会造成胃胀等不适症状；正在进行抗酸治疗的胃病患者，不宜长期喝牛奶，否则会影响治疗的效果或加重对胃黏膜的损害；胃溃疡患者喝牛奶后会增加胃酸分泌，从而加重对胃黏膜的损害；反流性胃炎患者也要少喝牛奶，如果在疾病发作的时候大量喝牛奶，会刺激胆囊分泌大量的胆汁，如果胆汁反流到胃里面，会对胃粘膜造成伤害。

所以，不是所有的胃病患者都适合喝牛奶，需要视情况而定。另外，适合喝牛奶的胃病患者，最好选择全脂牛奶。

来自：求助得到的回答

Answer 2

看是不是科学进食
空腹喝牛奶不但不养胃而且伤胃，
早餐后，一两个小时可以喝一些温奶，有胃病的人喝生冷的牛奶是非常不好的
饮用的过程中也要适量吃一些淀粉类食品，馒头，奶糕什么的，配合牛奶进入
胃肠后的消化，应该说科学的进食还是养胃的

Answer 3

牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。 [1]

牛奶被誉为天然的白色血液。

Answer 4

牛奶营养丰富，属于流食，相对来说是比较好消化的。但有些人对牛奶里的乳糖不受，容易闹肚子。这是个需要考虑的问题。

Answer 5

牛奶可以稀释胃酸，因此常被人们认为是非常适合养胃的食物。牛奶相对于其他食物，确实对胃的刺激相对要少。虽然有些说法认为牛奶可以中和胃酸，在胃表面形成保护膜，但实际上牛奶过多过于频繁的摄入会增加胃酸的分泌。