吃南瓜必须看一下身体素质和忌讳，一些身体不太好的身体素质不可以去吃南瓜。南瓜是一种营养成分丰富多彩的普遍蔬菜水果，南瓜不但具备健康养生预防疾病的作用，并且作法许多，味儿也美味，今日人们就一块来掌握南瓜的作用与功效，及其南瓜如何做美味？
南瓜里边不但含有丰富多彩的维他命，也含有很多果胶，因而能够排出来身体里边的有害危害成份，进而具备祛毒身体排毒的作用。里边含有的果胶可以健脾祛湿，预防胃炎，推动胃肠肠蠕动，因而不但能够维护胃肠，并且还能推动食材消化吸收和消化吸收。
是一种特别适合糖尿病患者群体食用的蔬菜水果，里边含有很多的钴。这是一种能够推动基础代谢，推动造血的成份，遇到身体里边的维他命B12可以减少血糖值，防止和治疗糖尿病。常吃南瓜能够合理抗癌防癌，还能推动肾脏的修复，维护肾脏的身心健康。
针对一些人来讲，将会吃南瓜非常容易致皮肤过敏，对南瓜皮肤过敏的人一旦食用南瓜，就非常容易出现皮肤红痒、腹痛腹泻、咽喉疼痛，乃至还非常容易哮喘病呼吸不畅。而且南瓜是温性食物，一定不可以过量吃，不然会促长寒湿，因而有寒湿气滞血瘀、脾胃湿热炽盛的人，及其有足藓、黄胆的人不提议食用南瓜；并且过量吃南瓜，非常容易造成身体摄入过量的胡罗卜素，可能会导致皮肤变黄。喝血吃南瓜既能够冲药对身体有利，并且能提及运动健身的作用。期待大伙儿能多学习培训一些小知识。去食用南瓜。
南瓜做好了是长寿做不好是催命符，吃南瓜有哪些误区？
南瓜！是最常见最常吃的食物，它营养丰富，口味滋润，被称为长寿菜，经常吃对健康大有益处，中医认为：南瓜味甘、色黄，入脾胃经，它能够保护胃粘膜，免受食物药物刺激，促进溃疡的愈合，所以比较适于本身有糜烂溃疡的胃病患者食用。南瓜本身可以促进胆汁的分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。无论你在做菜或是煮饭，都可以吃。在北方，基本上每天晚上百分之八十的人家吃的是南瓜稀饭加馒头。
但是，南瓜虽然好吃，但是有好多禁忌。有好多人不能轻易吃。有的人对南瓜过敏，吃了南瓜出现皮肤红肿，经常腹泻、恶心呕吐，这种情况就不要吃南瓜了，不然会对身体造成伤害。体质湿热的人不能吃南瓜，南瓜是一种性温的食物，吃多了会助长湿热，所以体质湿热、胃热炽盛的人还有气滞中满的人最好就不要吃南瓜了，不然也会对身体带来伤害。因为南瓜属于发物，如果吃多了会出现上火的情况，如果上火比较严重的话，对皮肤是非常不好的，所以皮肤过敏的人最好也不要吃。
和南瓜不能一起吃的几种食物：
南瓜不能和红薯一起吃，若同吃时会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水。南瓜不能和菠菜一起吃，南瓜含有维生素C的分解酶，会破坏菠菜中的维生素。南瓜不能和红枣一起吃，红枣含有丰富的维生素C，二者同时吃，不仅维生素C被破坏，还会造成消化不良。
《本草纲目》中说：南瓜多食，引发脚气黄豆。《随息居饮食谱》中说：如果人出现了食积、疟疾、腹胀、长脚气、出水豆、妇女们产后中暑、心口痞闷，都不要吃南瓜。
所以人们经常说：“南瓜做好了是长寿菜，做不好是催命符”。