道光皇帝在历史上是一位非常节俭的皇帝，当时他下令宫中除了皇帝、皇后和太后之外都不允许吃肉，只有在逢年过节的时候才能吃到荤菜，有一天道光皇帝随口问了大臣鸡蛋的单价是多少，不过大臣也不知道，所以就随口说三十两一斤，道光皇帝在知道大臣早上吃的是鸡蛋后指责大臣生活奢侈，这时大臣解释说鸡蛋是自己养的鸡下的，从那以后后宫就开始养鸡了。
我们都知道，皇帝的生活是非常奢侈的，不是我们能够想象出来的，不过历史上道光皇帝却是一个例外，他的生活非常节俭，其实从这里可以看出来，皇帝开始节俭，就是一个朝代开始衰落的开始，虽然那时候国库已经所剩不多，但是维持宫中的开销应该还是非常容易的，不过道光皇帝还是非常节俭，从不穿新的衣服也从来不吃非常名贵的食材。
既然皇帝如此节俭，那么大臣肯定也需要效仿皇帝，不能生活的过分奢靡，所以大臣们也都依照道光皇帝的要求，过着非常节俭的生活，有一次道光皇帝和大臣们聊民间的物价事情，随口问了下鸡蛋的单价，大臣也不清楚，但是皇帝问了就必须得答，所以就随便说了一个单价，道光皇帝在知道他们早上吃的就是鸡蛋时非常生气，指责他们生活太奢侈。
大臣一看皇帝生气了，就赶紧解释，早上吃的鸡蛋并不是买的，而是自己家养殖的鸡下的蛋，所以道光皇帝就在后宫开辟了一个地方专门养鸡。
皇帝问大臣早饭吃什么，回答是鸡蛋，皇帝大怒，后宫从此开始养鸡
聚美君说历史
我们都知道，在古代社会中权力最大的就是皇帝。他不仅享受着荣华富贵，还享受着无边无际的权力。所以皇上的待遇是当时社会中最高的，而且他的地位也是最尊贵的，但是并不是所有皇上都是这么尊贵，权力这么大的，还有一位皇上连肉都舍不得吃。对于他而言，吃一顿肉都是特别奢侈的事情，那么如此节俭的一个皇帝是谁呢？他就是清朝的道光皇帝。
虽然道光在位时，清朝已经开始有了衰亡的迹象，国库已经开始亏空，但是毕竟瘦死的骆驼比马大，皇帝当然会比普通百姓有钱的多了。但是即便如此，道光还是特别的节俭，他节俭的程度让人震惊，根本在他身上没有看到一个皇帝的奢侈和浪费。道光皇帝登基时穿了一件新衣服，这件衣服看起来不错，但这已经是道光最好的衣服了，从此之后他便再也没有别的衣服了，这件衣服即便穿破了，他也会缝缝补补接着穿。而且他还对后宫的嫔妃要求很高，不让他们穿太贵重的丝绸和绸缎，只让他们穿旧衣服。
作为一个皇帝都如此节俭，那朝中的大臣自然不敢奢侈浪费了，所以他们都非常的低调。衣服破了也会像道光一样缝缝补补，所以就出现了一个很有意思的景象，就是在这个金碧辉煌的宫殿里站着一群穿得像乞丐一样的大臣和一位皇帝。这仅仅是穿衣服方面，还有吃的方面，道光也是非常节俭的。乾隆皇帝的奢侈浪费，在历史上是出了名的，他不仅多次下江南游玩，而且每天吃饭都非常的奢华，据说他的每顿饭都需要上万道菜。相比乾隆，道光就异常的节俭了。
故宫规定，平日宫里不可随意吃肉，吃荤菜除了皇帝、太后和皇后以外，都要吃得节俭一点。只有逢年过节才可以开荤，平日里吃饭基本就是买几个烧饼随便吃。皇太后和皇上吃的也很清淡，基本看不到肉。曾经有一次皇后过生日，本应该举国上下大肆庆祝，但道光却让人准备一些卤肉来招待大臣，然后为皇后做了一碗打卤面，皇后非常的开心。皇后自然是比较知足的，但是大臣们却不是很满意，因为皇后过生日，他们却只有一些卤肉，所以皇后跟道光商量了一下，于是道光决定让后厨杀两头猪来庆祝，宴席上这才有了荤菜。
而且道光每次上朝，除了国家大事政治方面的问题之外，他还会问一些今天物价的问题。他会询问大臣今天的物价是多少，大臣们知道道光的喜好，所以每天对这些都会有所了解。有一次在朝上道光问大臣，现在鸡蛋多少钱一斤，大臣们对鸡蛋的价钱不是很了解，于是就随口一说，鸡蛋30两白银一斤。道光听到后，想起自己曾经吃过的鸡蛋，痛心不已，觉得很可惜。之后有一次道光见到一个大臣，问他今天早上吃了什么，大臣说吃了一个鸡蛋一碗粥，当然他是怕早饭说的太过奢侈，皇上会生气，但是道光听到一个鸡蛋一碗粥之后非常气愤便问大臣，你知道现在鸡蛋多少钱一斤吗？你还这么奢侈。
大臣一看阵势不对，便急忙说他吃的鸡蛋是自己家里的鸡下的。皇上一听养鸡可以下蛋，而鸡蛋又这么贵，那为什么不多养一些鸡呢？于是道光便推崇大家都养鸡，还命令他后宫的妃子每人都去领一只鸡养着。可怜的道光并不知情，其实大家都是在骗他，尽管他如此的节俭，可是还有很多贪官污吏一直在贪污着朝廷的钱财。所以仅仅是皇帝一个人节约是远远不够的，还要治理真正的贪官污吏才可以。