餐饮三轻四勤五声服务是什么?

如题所述

餐饮服务里,三轻四勤是指走路轻、说话轻、操作轻;手勤、脚勤、嘴勤、眼勤。
礼貌服务态度五声: 1.顾客进店有“迎声”  

2.顾客询问有“答声”

3.顾客帮忙有“谢声”

4.照顾不周有“歉声”

5.顾客离去有“送声”

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第1个回答  2019-12-17

餐饮服务人员的3轻、4勤、5声规范操作

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