第3个回答 2020-12-11
肽是涉及生物体内各种细胞功能的生物活性物质。肽是构成蛋白质的结构和功能片段,是有两个或两个以上氨基酸分子通过胎键相互连接组成的。肽是活性氨基酸库,这表明肽是氨基酸的载体。以氨基酸数量来划分,可分为小分子肽和多肽。两个氨基酸组成的叫二肽,三个氨基酸组成的叫三肽,依此类推四肽、五肽直到十肽,十个以上的称为多肽。因为“肽”是蛋白质分解的中间物。吃进去的“肉”中的蛋白质必须经过分解才能被人体吸收。蛋白质是一种大分子物质,在水解酶的作用下,最终分解为氨基酸被吸收利用。没有肽,就不会有氨基酸,就不会有生命。
长期服用肽有副作用的,在长期使用的时候是有可能会带来副作用的。主要的原因是胶原蛋白肽的使用原料影响如果在饲养过程中使用添加剂,水源有污染,或者是采用了有禽流感或口蹄疫等疾病的动物皮料,就有可能会带来风险。有的胶原蛋白肽在加工的时候也会人为的添加激素类的药物,或者是有香精、色素等,长期使用会给身体带来很多副作用。