睡眠的过程是由浅入深，再由深入浅，再由浅入深，来回循环的过程。如果每天保证8小时睡眠的话，一个人每个晚上应该做4－5个梦，梦是深层睡眠才能才生的，做梦的阶段叫快速眼动阶段，因为这个时期人的眼睛会出现快速的颤动。一般人们会记得最后做的梦，有的人总会记得，有的人不会记得，这都是有个体差异的。
弗洛伊德的理论从本世纪初一直流行到60年代，后来世界上对梦的研究慢慢地离开心理学领域，进入生物学实验室，做梦从此被视为是一种生物现象。法国里昂梦学实验室的神经生物学家米歇尔·儒韦是梦学研究的国际知名专家，儒韦1959年把有梦定义为“反常睡眠”。
他通过脑电图测试发现，人每隔90分钟就有5～20分钟的有梦睡眠，仪器屏幕上反映的信号不同，显示了人在睡眠中大脑活动的变化。如果在脑电图的电波上显示无梦睡眠时把接受测试的人唤醒，他会说没有任何梦境；假如在显示有梦睡眠时唤醒他，他会记得刚刚做的梦。此外，研究人员采用X线断层摄像仪测试发现，大脑在有梦睡眠阶段的图像接近于清醒时的图像。有趣的是，研究人员用仪器进行测试发现，做梦不是人类特有的现象，鸟类和所有的哺乳类动物也都会做梦。
70年代末，一位科学家通过老鼠实验发现，有梦睡眠还和记忆有关，做梦的老鼠比被剥夺有梦睡眠的老鼠更能记住经验，但是这一研究结果并不适用于人类，因为医生在治疗精神沮丧病人时用一种叫做单一氨氧化酶的抑制剂，这种药完全取消人的有梦睡眠，但却不会引起记忆紊乱。法国梦学专家儒韦认为，做梦是由遗传基因决定的，他把老鼠有梦睡眠中发出的信号码进行比较，发现相同亲缘系统的老鼠有近似的信号码，这一理论又被前不久美国科罗拉多大学研究员布尔加的一项实验证实。布尔加对同卵双胞胎进行了研究，发现生下来后就被不同地方的两个不同家庭分别抚养大的双胞胎竟然有相似的做梦经验，由此证明，人的梦境表现是遗传记忆。
梦是协调人体心理世界平衡的一种方式,由于人在梦中以右大脑半球活动占优势，而觉醒后则以左侧大脑半球占优势，在机体24小时昼夜活动过程中，使醒与梦交替出现，可以达到神经调节和精神活动的动态平衡。因此，梦是协调人体心理世界平衡的一种方式，特别是对人的注意力、情绪和认识活动有较明显的作用。所以几乎没有不做梦的人。