需要看具体情况而说，具体如下：
记住领导曾经讲过的话。
领导平时讲的经典话，记个十句八句的。敬酒时，一上来就告诉领导，这些话对我个人产生了多大影响，感谢领导教诲。举例，经理，上次您早班时候讲的"选择大于努力"，我感觉对我很有启发，自己也尝试去实践去实践，收获很大，这一杯酒，就是想感谢我的一言之师。
看当天的场合说应景的话
看当天的场合是用来作甚事情的，对于这些专门的场合，应该说属于场合的应景的话，感谢与合作的话那是领导的事情，你可以说说以后请多指教之类的应景话即可。举例，您这几年来，对我们这些兄弟们无论是生活上还是工作上都有很多的照顾，让我们每个人都取得了很大的进步，今天正好借这个机会，我们大家一起好好的对您表示感谢!
记住领导跟自己的往来事项。
把平时工作中，领导和自己一起完成的事情记下来，喝酒的时候，也可以故事重提，回味领导的帮带。举例，经理，这几年我进步的很快，但我感觉最重要的进步，就是上次跟您一起去广州出差，学到了太多东西了，可以说跟君一趟差，胜读十年书啊，这杯酒，感谢您那段时间的帮带指导。
记住单位取得的业绩。
单位的成绩，也是领导的成绩，说单位好，没有哪个领导不高兴。但要把酒喝下去，你还要说清楚，单位业绩好，关键是领导带队伍带的好。举例，经理，今年一季度，我们部门销售额创了历史记录，我们都觉得，跟着您做事，不仅有甜头，有奔头，更是感觉有家的氛围，您就像大哥一样，关心着我们，带着我们，这辈酒，就是敬大哥。
记住领导的个人情况。
把领导的籍贯，家庭等个人情况了解清楚，也可以作为敬酒不尴尬的材料。
举例，经理，我听说您是山东青岛的吧，那个地方我去过一次，山美水美人更美，出的都是像您这样的人才啊，特别是我去的时候钱包掉了，是一个青岛本地人捡到还给我的，更是让我感动，这杯酒我敬您这样的青岛人。
记住表达自己作为团队的一员
特别注意一点，作为小辈，杯子一定要稍低于所有人，有很多职场新人在酒桌上杯子都举得老高，这样虽然大家不说，但在心里会觉得这个孩子没有规矩。如果桌子过大，看领导的手法，如果领导轻磕桌板，你也可以效仿。举例，作为新员工/小辈，非常荣幸能够加入咱们XX公司这个大家庭，感谢大家能给我这个机会!虽然在一起的时间不是很长，但我已经深深感受到了咱们这个集体的热情和氛围，大家在平日里对我都十分照顾，我以后一定会继续努力!再次谢谢大家!
1、领导您是：事业正当时，身体壮如虎，春风更得意，好事非你莫属。
2、我们的事业像一首雄壮的歌，大家一起合唱，才会有气势。
3、感谢各位领导来到我们*****酒店，为我们培辉添彩，您好像大海，您好泰山，我给各位领导端起这杯酒，祝各位领导乘风破浪去追求更幸福，烟消云散走向最高峰。
4、相信大家都有是党员吧!应该知道党的号召，一个中心，两个基本点，为此咱们三位共同举杯，愿官运、财运、平安运，样样亨通。
5、您给予下属无私的关怀，无限的温暖，无微的呵护，您先天下之忧而忧，后天下之乐而乐，您两袖清风，不为留世芳名，只为无愧于心，在这里，我怀着崇敬的心给您端杯酒，愿您海阔任鱼跃，天高任鸟飞。祝您心想事成，万事如意。
6、祝女领导：愿你的人生像琥珀一样美丽，气质像菊花一样非凡，借此给您端个大杯子(茶水)愿吉祥如意，随心所愿。
1、开场切忌不要太心急，要懂得循序渐进，不然人家会以为你很会拍马屁，也会搞得领导下不来台。第一杯要等到领导跟别人敬完之后，或开场发言之后再行动。
话术：先敬X总一杯，感谢X总平时对我的关照，我先干为敬，您随意。
2、很多人请领导吃饭其实都有一定的目的，那么既然你有求于领导，“好话”是一定要说的。此时你可以多劝酒，研究表明人一喝酒，就容易嗨，就更容易激情，所以答应别人的请求就更不经过大脑一点。
话术：很荣幸跟X总一起
吃饭，自从来到咱们部门之后感觉自己进步特别大，相信在X总的带领下咱们部门一定会越做越好。
3、领导都喜欢衷心的下属，只要你对领导服从，那么即使你能力一般，领导也不会拿你说事。所以，趁着跟领导吃饭的机会，一定要表达自己对工作的态度，对领导的衷心。
话术：X总最近辛苦了，请X总放心，我们一定会好好工作，少让您操心，不辜负您的期望。
4、酒过三巡之后，就要劝领导少喝点了。第一，如果喝大了到时候领导一定会觉得尴尬，怕自己出丑，你应该照顾领导的情绪;第二，送领导回家的时候，领导的家人一定会埋怨你，得不偿失。
话术：X总，我再敬您一杯，您的这杯我替您一并喝了，您少喝点，明天还要带着我们干大事呢。
5、最后送大家一个终极版万能话术，不管在什么场合都适用。
话术：来来来，就冲你刚才说的这番话，我一定要敬您一杯。
话术：先敬X总一杯，感谢X总平时对我的关照，我先干为敬，您随意。
2、很多人请领导吃饭其实都有一定的目的，那么既然你有求于领导，“好话”是一定要说的。此时你可以多劝酒，研究表明人一喝酒，就容易嗨，就更容易激情，所以答应别人的请求就更不经过大脑一点。
话术：很荣幸跟X总一起
吃饭，自从来到咱们部门之后感觉自己进步特别大，相信在X总的带领下咱们部门一定会越做越好。
3、领导都喜欢衷心的下属，只要你对领导服从，那么即使你能力一般，领导也不会拿你说事。所以，趁着跟领导吃饭的机会，一定要表达自己对工作的态度，对领导的衷心。
话术：X总最近辛苦了，请X总放心，我们一定会好好工作，少让您操心，不辜负您的期望。
给领导敬酒的敬酒词用什么呢