1、 从某种意义上讲，酵素是一种酶，是一种可以影响人体各种化学反应物质;益生菌是对人体有益的菌类，是一种生物，活的有用，死的就没用了，所以在食用的时候注意温度。
2、 从范围上来讲，酵素分好多种，每种的作用不同，作用范围比较小;益生菌主要通过改善肠道菌群，许多作用都是肠道菌群改善后的结果。
3、 从是否会排便来讲，这两种都会引起，但是还是根据体质不同，反应也不一样。
扩展资料：
益生菌的注意事项
1、冲调含有益生菌的奶粉或制剂，要注意使用温开水给宝宝服用，冲泡好的奶或益生菌制剂要及时服用，以免益生菌死亡失效。
2、益生菌不能与抗生素同服。抗菌素尤其是广谱抗菌素不能识别有害菌和有益菌，所以它杀死敌人的时候往往把有益菌也杀死了。
3、1岁以上的宝宝，可以喝益生菌酸奶。特别是有食欲不振、便秘、经常腹泻或消化不良的宝宝，长期选择益生菌酸奶还能调节胃肠功能。
4、如果没有消化不良、腹胀、腹泻或存在其他破坏肠内菌群平衡的因素，不提倡婴幼儿额外摄入过多的益生菌制剂。
参考资料：百度百科-酵素
参考资料：百度百科-益生菌
酵素是一种酶，酶，指具有生物催化功能的高分子物质。益生菌主要通过改善肠道菌群，许多作用都是肠道菌群改善的以后的结果。本回答被网友采纳
酵素是一种酶，是一种可以影响人体各种化学反应物质。
酶分好多种，每种的作用不同，作用范围比较小益生菌主要通过改善肠道菌群。
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。
人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。
扩展资料：
酵素是一种酶。 在酶的催化反应体系中，反应物分子被称为底物，底物通过酶的催化转化为另一种分子。几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与，以提高效率。
酶作为催化剂，本身在反应过程中不被消耗，也不影响反应的化学平衡。酶有正催化作用也有负催化作用，不只是加快反应速率，也有减低反应速率。
扩展资料：活性益生菌_百度百科
益生菌与酵素，因作用机理不同，所以我们不做任何比较。只针对原理给出作用的方向