哪些食物里含有胶原蛋白丰富的,

如题所述

一般含有大量得胶原蛋白的食物主要是鱼类,海鱼尤其多,主要储存在鱼皮,鱼鳞中,还有就是大骨汤,猪脚和凤爪里面也是有很丰富的胶原蛋白的,你可以适当的煮食这些食物。含胶原蛋白的食品主要有肉皮、猪蹄、牛蹄、牛蹄筋、鸡翅等,同时,还应多吃一些桔子、胡萝卜、蛋类、豆类等等。
比如牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨这些含胶质的食物中都含有胶原蛋白。多吃这类食物可以在一定程度上补充胶原蛋白。但是这些普通食物中的胶原蛋白都是大分子蛋白质,并不能被人体直接吸收,因此,如果想要改善皮肤,用这种方法效果并不会太明显,而且这类食物大多脂肪含量较高,不适合爱苗条的人经常食用。追问

那怎么办呢,我脸就是缺胶原蛋白啊,我18岁,面膜吸走了我的胶原蛋白

豆类都有什么食物还有蛋类,鸡蛋吗

追答

豆类的品种很多,主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、黑豆等,常见的蛋类有鸡、鸭、鹅和鹌鹑蛋等,蛋清中营养素主要是蛋白质,不但含有人体所需要的必需氨基酸,且氨基酸组成与人体组成模式接近,生物学价值达95以上。全蛋蛋白质几乎能被人体完全吸收利用,是食物中最理想的优质蛋白质。在进行各种食物蛋白质的营养质量评价时,常以全蛋蛋白质作为参考蛋白。蛋清也是核黄素的良好来源。想要瘦身的话建议吃蛋清。

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第1个回答  2017-07-08
猪蹄和鱼皮啦
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