在Excel中的文字中间划一道横线的操作步骤如下：
1. 打开Excel文档，定位到需要添加横线的文字单元格。
2. 在工具栏中选择字体下方的“u”字符，选择相应的横线格式。点击后，该单元格的文字中间就会有一条横线。
一、Excel中的文字编辑功能
Excel作为一款办公软件的表格处理功能，除了进行数值计算外，也具备文字处理的能力。在日常使用中，用户可能需要根据需求在文字中间添加横线，以突出重点或区分内容。
二、添加横线的方法
在Excel中，可以通过设置字体格式来实现文字中间划横线的功能。具体操作为：找到工具栏中的字体选择框，在下拉菜单里选择带有“u”字样的字体格式。点击后，会出现不同的横线样式，选择合适的样式应用到文字上即可。
三、应用与效果
这种方法适用于单个或多个单元格内的文字，可以有效地在文字中间添加横线，使内容更加醒目。特别是当表格中的信息较为繁杂时，这种格式设置能够帮助用户更清晰地展示和区分信息。
四、注意事项
在操作时要注意，选择的横线样式和位置应确保与整体表格内容相协调，避免影响阅读体验。此外，如果后续需要调整或删除横线，可以再次通过字体设置来进行修改或取消。
通过以上步骤和解释，希望能够帮助您快速在Excel中的文字中间划一道横线，并合理使用这一功能来优化您的表格内容展示。