电烤箱做烧饼的做法

Question

如题所述

Answer 1

烤箱版烧饼做法：
难度：配菜(中级)
时间：1小时以上
主料
普通面粉250克
水125克
油10克
白糖15克
酵母2.5克
辅料
酥皮：
面粉100克
油50克
烤箱版烧饼的做法步骤
1.
将普通面粉250克，水125克，油15克，白糖20克，酵母2.5克，和成团发酵40分钟，面团变成两倍大
2.
面粉100克，油50克和成酥皮团
3.
两种面团各分成6份
4.
饼皮擀圆，中心包酥皮
5.
收口，捏紧
6.
擀长
7.
卷起
8.
再擀长
9.
卷起
10.
稍擀成烧饼形状
11.
放入烤盘
12.
用小碗调好盐水，在烧饼表面刷上盐水，撒芝麻和葱花
13.
烤箱预热180度，烤25分钟左右
小贴士
刚出炉的烧饼是最酥脆的，第二天吃之前用180度烤五分钟，立刻恢复口感

Answer 2

电烤箱做烧饼的话，做法就非常简单的把柄给他干煸，以后然后涂抹一些水，或者是糖和水的混合液，然后放入烤箱里面烤至焦黄就可以了

Answer 3

你可以直接将面发好，然后烙成饼的形状，撒上一些芝麻，随后直接烤。

Answer 4

把饼压成薄薄的一张，放进烤箱中烤几分钟后翻一面再烤就可以做成烧饼了

Answer 5

电烤箱做烧饼可以把这些面粉发酵以后做成饼，然后放放糖稀芝麻在烤箱里烤就行了，二分钟就考好的。