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    • 吃什么鱼可以补脑?

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    推荐答案   2020-09-17
    鲳鱼，鲳鱼中含有多种营养素，尤其是丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等；鲅鱼，鲅鱼又叫马鲛鱼，营养丰富，含有大量的蛋白质、维生素A、钙等营养素。鲳鱼，别名有镜鱼、_鱼(《临海异物志》)、昌侯龟、昌鼠(《本草拾遗》)，狗瞌睡鱼(《岭表录异》)，鲳鳊(《医林纂要》)，镜鱼、平鱼(《黄渤海鱼类调查报告》)，白昌(《中国动物图谱·鱼类》)，叉片鱼(江苏、浙江)等。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类。
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    第1个回答  2020-09-18

    吃鱼可以补脑吗

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    吃什么鱼补脑 鲈鱼补脑营养素含量最高三文鱼提高记忆力答：吃什么鱼补脑 鲈鱼 鲈鱼是最补脑的鱼排名第一的鱼类，因为鲈鱼是所有鱼类当中含有DHA最高的鱼，含量高达18.6%，DHA能够直接作用于大脑神经，能够提高记忆力以及思考能力。所以经常食用鲈鱼的话，能够有很好的补脑功效。不过要注意的是，DHA不耐高温，所以烹饪的时候最好采取清蒸或者炖的方式，不宜油炸...
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