人生存的基本要件,就是必须得有食物,而吃进去的食物得由胃来贮运和加工,所以食要以胃为先。因为胃主要负责消化食物,所以它每天接触的最多的就是我们吃进去的各种各样的食物了。如果吃进去的食物不健康或是不安全,那么就会伤害到胃,尤其是保护我们胃部的胃黏膜,胃黏膜一旦受损,就会带来胃部疾病。
食物和胃的关系如此密切,想要保护好胃,当然得远离伤胃食物了。那么有哪些食物对胃的伤害比较大呢?大家可能首先想到的就是辣椒,其实真的烂胃王,辣椒还算不上,而是“一菜一果”。
这伤胃的一菜一果,关键是好多人还不知道,把它当宝经常食用,致使胃黏膜受到了损伤还浑然不知。现在就让我们看看这一菜一果是哪两种食物,吃时要注意。
“1菜1果”,胃不好的人尽量少吃一菜指的就是家家都会吃到的腌菜,比如大家熟识的腌白菜,熏鱼,酸渍菜,腌肉等。这类食品美味开胃,可以增进食欲,深受大众喜爱。但是此类菜在制作过程中会加入大量食盐,吃进去后会在胃部特殊的环境下生成有害的亚硝胺,刺激到胃黏膜,造成胃部溃疡,加得胃病。
所以胃病患者不要吃过咸的食物,饮食宜清淡,当然了正常人也不宜长期大量食用腌制菜。
一果则是指的新红枣。鲜枣脆甜可口,有着很高的营养价值,也是人们爱吃的一种水果。不过鲜枣皮薄硬锋利,胃不好的人吃上会对胃黏膜造成强刺激,引发疼痛。而且红枣中的膳食纤维很高,对胃部健康也有一定的损害,所以有胃病的人,还是少吃为好。
知道了要少吃有伤胃黏膜的食物,我们就可以多注意,平时可以多吃些可以修复胃黏膜的食物。
如何知道自己胃好不好呢?看看身体有没有这4个变化:
1、饭后有米有经常出现腹泻
如果吃过饭有货,经常拉肚子,这就很有可能是胃部病变,导致胃功能下降,进而摄入的食物不能很好的消化代谢所致。
2、经常腹胀
胃病患者,初期只是常见轻微的腹胀不适,病情如果严重后,则会出现明显的腹部胀痛。
3、放屁增多
在没有吃豆类,奶制品等胀气食物的情况下,而常会出现放屁增多的情况,一定要引起高度重视,很可能是胃部出问题了。
4、体重减轻
胃部发生病变后,一般会出现食欲减退,肠胃吸收不好,进而出现体重下降,变轻。
如何养胃养胃要从调整饮食开始,除了上面提到的两样食物外,切记不要吃过凉、辛辣刺激、坚硬粗糙的食物,要吃较软清淡新鲜的食物。
三餐要规律,定时定量,吃饭时做到7分饱,细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。再是注意保暖,根据气候变化,注意添减衣物。
此外,养胃也要注意保持良好的情绪和乐观心态,而且要适度的运动健康,这样你的胃就会越养越健康。
“烂胃王”被揪出!不是辣椒,而是“一果一菜”,尽量少吃