请问一下,黑糯米、血糯米、红糯米到底是不是同一种米?要怎么区分呢?

主要是想知道他们是怎么区分的,看到与的介绍说红糯米就是血糯米,有的说黑糯米就是血糯米,都把我搞糊涂了

黑糯米

血糯米
是一种米;
红糯米
和前两不是同一种米,区别如下:
1、颜色不同
黑糯米和血糯米都呈紫红色,红糯米里外都呈暗红色。
2、种类不同。
黑糯米和血糯米属于糯米类,红糯米是
胭脂米
,全称为“御田胭脂米”。
3、功效不同。
黑糯米和血糯米主要功效是滋补气血,养颜护肤;还可以开胃益中,滑涩补精,身体虚弱;
早生华发
的人非常适合吃黑糯米。
红糯米则适合那些营养不良、身体过于
羸弱
的人吃,还有收敛的功效,可以用于调理过多的月经。
扩展资料:
糯米禁忌:
1、经常咳嗽,发热,黄疸,腹胀的人群不要吃忌食;含有就是有糖尿病患者不要食用;由于糯米极柔黏,难以消化,
脾胃虚弱
者也不要多食。
2、糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于体重过重,有糖尿病或者其他慢性病要慎重。
3、糯米不要与鸡蛋一同食用,因为时间一长的话就会引起
胃肠不适
,所以对于本来肠胃不好的人一定要注意这两种食物。
参考资料来源:
百度百科
-黑糯米
参考资料来源:百度百科-血糯米
参考资料来源:百度百科-红糯米
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-02
我是江南人,血糯米是江南一带特产,营养很好的,尤其无锡一带的最好,也有人称为红糯米,一般都是北方人只按照颜色这样叫的。
你说的黑糯米不但不是血糯米,而且根本不是糯米,是黑米而已。
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