第1个回答 2020-09-15
可以适量食用，制作方法如下，黑椒牛排，牛排中最常见也是经典的搭配！ 元旦放假在家做了牛排，用的牛排机煎的牛排，非常省事！
主料1人份
牛排1块
生菜叶 2张
辅料
海盐 少许
黑胡椒碎 少许
黑胡椒酱 少许
步骤1黑椒牛排的做法大全
冷冻牛排自然解冻，用厨房纸巾吸干血水
步骤2黑椒牛排的做法图解
撒上少许海盐和黑胡椒碎腌制片刻
步骤3黑椒牛排的家常做法
牛排机接通电源后，选择牛排按钮，机器开始预热
步骤4黑椒牛排的简单做法
预热完成，放入牛排
步骤5黑椒牛排怎么吃
机器开始煎制，到达5分熟，蜂鸣声提醒
步骤6黑椒牛排怎么做
我是选了5分熟过点，7分熟不到，根据自己喜好选择
步骤7黑椒牛排怎么炒
完成打开上盖
步骤8黑椒牛排怎么煮
开吃，可以再搭配点黑胡椒酱和蔬菜
成品图
烹饪技巧
牛排的成熟度根据自己喜好选择，我的感受就是用这么好的牛排机最好选一块上好的牛排
第2个回答 2020-09-15
孕妇可以吃黑椒牛排吗？黑椒牛排是以黑胡椒为调味料的一道西餐，黑胡椒的香味带出了牛排的阵阵肉香，相信不少朋友在听到黑椒牛排这个词语的时候嘴里已经咽起口水啦，那么到底孕妇可以吃黑椒牛排吗，下面一起来了解一下吧。
孕妇可以吃黑椒牛排吗？
孕妇可以吃黑椒牛排的。黑椒牛排是一道西餐，主要食材是牛排和黑胡椒，主要烹饪工艺是煎。牛排营养丰富，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉可暖胃，是冬季的补益佳品。因为孕妈妈可以放心吃用牛排，不过前提是彻底煮熟。
不过孕妇最好少吃黑椒牛排，因为黑胡椒属于辛辣刺激性的调味料，如果孕妇食用过量可能会引起肠胃不适，因此建议最好以其他方法烹调牛排食用。
另外，牛排也不宜吃太多，因为牛排是高热性食物。一般来说，孕妇要少食热性或寒性食物。否则对宝宝不好。牛排不是绝对不能吃，但是一定切记少吃。吃得时候要全熟。另外点些清热饮品，譬如半杯金银花露。建议一周最多吃一次牛排。
孕妇吃什么肉好？
1、鸡肉
鸡肉含有丰富的蛋白质，多食用对母亲和胎儿都好，尤其是鸡汤，营养更加丰富，鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。
2、鱼肉
鱼肉中丰富的omega-3脂肪酸能延长妊娠期，防止早产，从而增加婴儿的体重。油质鱼类富含有一种构成神经膜的要素，被称为omega-3脂肪酸。它含有的HDA与大脑内视神经的发育有密切的关系，能帮助胎儿视力健全发展。
3、牛肉
孕妇吃牛肉可以大为满足孕期对铁和锌的需求。锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。
4、羊肉
羊肉的营养价值高，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，更不会致病于胎儿。
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第3个回答 2020-09-15
黑椒牛排是一道西餐，主要食材是牛排和黑胡椒，主要烹饪工艺是煎。牛排营养丰富，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。那么孕妇能吃黑椒牛排吗?下文将为您详细介绍。
孕妇可以吃全熟牛排
为了口感好，牛排一般要做九成熟的全熟牛排，但是对于孕妈妈来来说，肉类必须要彻底煮熟才可以。
因为吃未煮熟的肉，特别是猪、羊。几乎所有哺乳动物和鸟类，如鼠类、猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等，都可以传染弓形虫，而且感染率很高。人的传染来源主要来自于这些动物的肉类，如涮肉的温度不够和时间过短，其中的弓形虫没有杀死，就有传染的危险。如果怀孕头3个月发生先天性感染，大约40%胎儿可能有严重的损害，出现流产、死胎或新生儿疾病，或者出生后有眼、脑或肝脏的病变或畸形，如视网膜脉络膜炎、白内障、脑内钙化、脑积水、小头畸形、智力障碍、黄疸和肝脾肿大。怀孕末3个月发生的感染，严重者不到3%。
牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉可暖胃，是冬季的补益佳品。因为孕妈妈可以放心吃用牛排，不过前提是彻底煮熟。
黑椒牛排的做法
主料：牛肉1块
配料：洋葱半个、蒜头2个[1]黄油1小块、黑胡椒粉少许
制作方法：
1、牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松;
2、往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱
3、热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度;
4、牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香;
5、把洋葱碎炒软后，加入一碗清水煮开，放几滴酒;
6、再用盐和黑椒粉调味，慢慢炒匀成稠汁状熬好的黑椒汁淋到牛排上即可
牛排高热性 孕妇应少吃
牛排是高热性食物。一般来说，孕妇要少食热性或寒性食物。否则对宝宝不好。牛排不是绝对不能吃，但是一定切记少吃。吃得时候要全熟。另外点些清热饮品，譬如半杯金银花露。
温馨提示：看完本文后，相信您对孕妇能吃黑椒牛排吗的问题已有所了解，牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，孕妇可以食用，但必须彻底煮熟才可以吃，避免感染弓形虫的。