烤肠本身不是熟的。
火山石烤肠一般十五分钟左右就能烤熟，烤肠一种美味的小吃，每当经过烤肠的地方阵阵的香味总是能吸引人们，超市门口，市场路边，旅游景点等随处可见。烤肠一般以猪肉为主要原料，经过绞切，腌制添加配料调料灌于肠衣后冷冻保存。卖家在售卖前解冻用电烤炉烤熟即可。
做火山石烤肠注意事项
1、烤肠用的火山石，其实就是柳州当地的“马卵鼓”，每天使用完后都要清洗。钟哥说，利用火山石优异的导热性、稳定性和极强的吸附能力，使香肠在烤的时候受热均匀，且效率大大提高，味道也比火炉烤的来得好
2、在台湾香肠的制作上，要求百分之百的高品质，肉一定用新鲜猪后腿肉，肠衣也不用人工肠衣，而是采用天然猪肠，这一根根香喷喷、热腾腾的台湾烤香肠，正在攻占食客的味蕾，让食客享受大快朵颐之欢。
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第1个回答 2021-05-11
烤肠本身不是熟的。
火山石烤肠一般十五分钟左右就能烤熟，烤肠一种美味的小吃，每当经过烤肠的地方阵阵的香味总是能吸引人们，超市门口，市场路边，旅游景点等随处可见。烤肠一般以猪肉为主要原料，经过绞切，腌制添加配料调料灌于肠衣后冷冻保存。卖家在售卖前解冻用电烤炉烤熟即可。
做火山石烤肠注意事项
1、烤肠用的火山石，其实就是柳州当地的“马卵鼓”，每天使用完后都要清洗。钟哥说，利用火山石优异的导热性、稳定性和极强的吸附能力，使香肠在烤的时候受热均匀，且效率大大提高。
2、在台湾香肠的制作上，要求百分之百的高品质，肉一定用新鲜猪后腿肉，肠衣也不用人工肠衣，而是采用天然猪肠，这一根根香喷喷、热腾腾的台湾烤香肠，正在攻占食客的味蕾，让食客享受大快朵颐之欢。
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