亚麻籽油的正确吃法

如题所述

亚麻籽油的正确吃法有:直接饮用、加酸奶食用、拌凉菜以及沙拉食用等等。

1、直接饮用

亚麻籽油可以直接饮用。首先取出适量亚麻籽油,直接可以在早晨饭前或晚上睡前饮用,这是最方便的饮用方法。

2、加酸奶食用

亚麻籽油也可以加酸奶食用。首先取出适量亚麻籽油,然后把它放在酸奶里,搅拌均匀后即可食用,也比较方便快捷。

3、拌凉菜以及沙拉食用

此外,亚麻籽油还可以拌凉菜。首先把凉菜做好之后,接着放点亚麻籽油,尽量现吃现拌,不要先拌后吃哦。当然,亚麻籽油也可以拌沙拉食用。首先准备自己喜欢吃的水果和沙拉酱,拌匀制成沙拉以后,在上面放入适量亚麻籽油,搅拌均匀,即可食用。

亚麻籽油的生产工艺:

1、压榨法

压榨法又分为“冷压榨法”和“热压榨法”。热榨法是指将油作物经过高温火炒或蒸炒后,在经过物理压榨而成的油脂,是比较传统的压榨工艺,出油率较高。冷榨法是指在低温条件下,用物理机械巨大的压力榨取的植物油,没有经过传统的高温炒或者蒸的过程。

2、浸出法

浸提工艺生产出的油也叫浸出油,就是用有机溶剂(如乙醇)浸提油料,浸出法是采用溶剂油将油脂原料经过浸泡后,进行高温提取,使油脂被萃取出来的一种制油工艺。

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