高糖水果是什么意思?

如题所述

高糖水果一般指的是含糖量较高的水果,而不是甜度高的水果。一般高糖水果包括香蕉,桃子,梅子,芒果,梨,龙眼,红枣,荔枝,葡萄,菠萝,无花果,枇杷,石榴,甘蔗,车厘子等。

如果是在减肥期间,要尽量避免食用过多的高糖水果,以免影响减肥效果。要适时适量的吃水果,尽量不要用水果代替正餐,不要将水果榨成汁饮用。因为榨汁后,会破坏膳食纤维,糖分会被保留,容易使血糖升高。

水果是每日膳食的重要组成部分,血糖偏高者每日水果摄入量控制在50-150克。一般新鲜水果含能量50千卡/100克。若一天食用较多,应相应减少主食的摄入量。若1天食用苹果200克(约含能量100千卡),就要从全天主食中减掉30克,以免引起总能量摄入过多。

高糖水果的食用

最好在两餐之间选择食用水果。饥饿或身体活动之后,食用水果不仅可以预防低血糖,还可为机体提供一定的热量和营养素。

食用水果可采用少食多次法,避免一次性食用大量水果,而增加胃肠道负担和使血糖迅速升高。每日最好食用水果2-3次,每次以50克左右为宜。

宜选择新鲜水果,不宜选择果干。新鲜水果富含有机酸和维生素C,果脯和果干等一般经添加糖加工而成,含糖量较高且部分抗氧化营养素在制作过程中丢失。

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