KFC的全称是：KentuckyFried Chicken，中文翻译：肯塔基州炸鸡。
KFC是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，1952年由创始人哈兰·山德士（ColonelHarlandSanders）创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。
肯德基隶属于百胜中国控股有限公司（简称“百胜中国”），股票代码为YUMC，是Yum！Brands在中国大陆的特许经营商，拥有肯德基品牌在中国大陆的独家经营权。
肯德基与百事可乐结成了战略联盟，固定销售百事公司提供的碳酸饮料。
2017年6月，《2017年BrandZ最具价值全球品牌100强》公布，肯德基排名第81位。
自2018年2月17日开始，英国的大部分肯德基网点仍然暂停营业。
当地900家门店中，截至2月20日，仍有562家处于关闭状态，在2月18日晚歇业的门店数量达到顶峰的646家。
在2018世界品牌500强排行榜中，肯德基排名第129位。
扩展资料：
肯德基的市场战略：
1、以其统一的标识、统一的服装、统一的分销方式的新连锁经营模式,，最终依靠其优质的产品、快捷亲切的服务、清洁、卫生的餐饮环境,，确立了自己在中国市场的地位。
2、一直致力于实现员工100% 的本土化, 并继续投入资金, 开展各级各种培训。从餐厅服务员和餐厅经理到公司职能部门的经理, 公司根据其工作要求的性质安排科学和严格的培训计划。
为了使管理人员达到专业的快餐管理标准, 肯德基还专门为餐厅管理教育发展中心建立了专业培训基地。
3、 肯德基的 "速度导向" 快餐业务精神使其特别注重团队精神, 依靠团队所取得的效率, 从而确保在高峰时段提供正确、快捷的服务。
因此, 它形成了高效、灵活、完善的先进管理激励机制, 其团队精神和优秀的管理水平是肯德基立足市场的秘诀。
4、 优质的服务, 在肯德基, 你会得到比你原来希望得到的更多的服务。肯德基的宗旨是顾客至上, 就是这样的目的, 让每一位来吃饭的顾客, 无论是成人还是儿童, 都会有宾至如归的感觉。
参考资料来源：百度百科-肯德基