紫苏在肉鸡和蛋鸡饲料中的应用原因/什么病

Question

如题所述

Answer 1

紫苏，别名茬子、赤苏、红苏、香苏、酥麻、苏麻等。系唇形科一年生草本植物，在我国已有2000多年的栽培历史，主要用于药物、油料、香料、食品等方面，它是我国传统的药食两用植物，亦是国家卫生部首批颁布的既是食品又是药品的60种中药之一。因其富含多种营养成分而广泛地应用于禽、畜、水产养殖饲料中。紫苏中的提取物作为饲料添加剂不仅具有补充营养、促进生长、改善动物产品品质等优点，而且还具有低毒、低残留等特点，因而在世界畜禽、水产养殖、饲料工业中具有广阔的应用前景。
紫苏在蛋鸡饲料中的应用
紫苏富含ω-3，添加到饲料中可提高鸡蛋中的ω-3含量。分别在蛋鸡饲料中添加8%、12%、16%、20%富含亚麻酸的紫苏籽，试验结果表明，添加紫苏后，可显着提高鸡蛋黄中的不饱和脂肪酸(PUFA)的含量。增大ω-3在脂肪酸中的比例，改善ω-6/ω-3的比例。紫苏饼是紫苏籽经榨油后剩余的副产物，富含蛋白质，可作为家禽的饲料原料。研究结果表明，适宜紫苏籽饼日粮水(10%、15%)代替豆粕饲喂蛋鸡，既不影响生产性能。又未见血液蛋白质代谢生化指标异常。
紫苏在肉鸡饲料中的应用
紫苏应用于肉鸡饲料主要是将紫苏籽中的有效成分提取出来，作为添加剂添加到饲料中。紫苏籽提取物在肉鸡日粮中的使用效果显示，与对照组相比，添加15毫克/公斤紫苏籽提取物组日增重、料重比、存活率均有所提高，增重成本降低了11.86%，而且，肉仔鸡的免疫器官指数、新城疫抗体效价、E花环形成百分率、淋巴细胞转化率、血清lgG也均有所提高，表明紫苏籽提取物能促进肉鸡生长，增强免疫力，其效果与抗生素相当。经试验表明，添加紫苏-月苋草复合提取物，鸡育成期体重、均匀度、产蛋率和平均蛋重均有较大提高，各添加组成活率也有提高的趋势。受精率和入孵蛋健雏率分别提高1.04%和5.35%。添加250毫克/公斤紫苏与月苋草复合提取物显著提高了4周龄~6周龄和0周龄~6周龄肉鸡的增重速度和饲料转化率，各添加组成活率也有提高的趋势，其效果与50毫克/公斤金霉素相当，在一定程度上改善了肉鸡的生产性能和饲养效益。
紫苏提取物来源于天然植物，作为饲料添加剂不仅具有补充营养、促进生长、改善动物品质等优点，而且还具有低毒、低残留等特点，在畜禽养殖中具有广阔应用前景。