高档啤酒用大麦还是小麦

如题所述

大麦。
高档啤酒使用大麦作为主要原料。大麦是一种谷物,种植历史悠久,并且在啤酒生产中扮演着重要的角色。有较高的淀粉含量和适合发芽的特性,这使得它成为制作啤酒所需的主要碳水化合物来源。
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