中秋节供月亮西瓜怎么切

Question

如题所述

Answer 1

中秋节供月亮西瓜的切法：方格切法、冰棍切法。

1、方格切法

准备一个西瓜，竖着从中间切两半；把西瓜切面向下，横向切几刀，西瓜的厚度一定要切均匀；竖向再切几刀，切好的西瓜呈方块状，然后放在盘子里就可以食用了，吃一块拿一块，特别的方便。这个西瓜的切法比较简单，基本上一次就可以切成功了。

2、冰棍切法

把西瓜先竖着切两瓣，然后再从中间切一刀，在瓜的两边把瓜皮分别切一下；在西瓜的两边的瓜皮处，用刀划开；然后两边的瓜皮去掉，再用刀切片就可以了。这样切出得来的西瓜手拿着像拿冰棍一样很方便，而且吃起来的非常的方便，适合招待朋友用。

挑选西瓜的注意事项

1、观察外表。新鲜的西瓜通常表面色泽鲜艳，皮肤光滑而有光泽。避免选择表面有明显破损、凹陷、淤血或者褪色的西瓜，这些都可能是质量不佳的迹象。其次，敲击西瓜。用指关节轻轻敲击西瓜表面，新鲜的西瓜应该发出浑厚的回声，而不是沉闷或者空洞的声音。这是因为新鲜西瓜内部充满水分，而过熟或者不新鲜的西瓜内部会出现空洞，敲击声音会有所不同。

2、观察西瓜的蒂部。新鲜的西瓜蒂部通常比较干燥，并且有一定的茎痕。如果蒂部有湿润或者发霉的迹象，那可能是因为西瓜贮存不当或者过熟了。最后，注意西瓜的重量和大小。一般来说，相同体积的西瓜，新鲜的会比较重。因此，可以用手轻轻提起西瓜，感受一下它的重量，如果感觉比较重，那可能是因为水分充足。