江西的一本大学有：
1. 南昌大学
2. 江西师范大学
3. 赣南师范大学等。这些都是江西境内实力较强的一本大学。接下来，我们将详细介绍其中的几所。
南昌大学是江西省的一所综合性重点大学，其学科涵盖了自然科学、人文社会科学、医学等多个领域。多年来，南昌大学以其优质的教学和科研水平吸引了大量的学子前来求学。
江西师范大学是江西省的一所师范类一本大学，其在教育学科方面有着深厚的积累和较高的声誉。此外，江西师范大学还注重培养学生的综合素质和实践能力，为学生提供了良好的学习和成长环境。
赣南师范大学位于赣州市，是江西省内的一所重要的师范类一本大学。学校注重师范教育的传统和特色，培养了大量的教育人才。同时，学校还注重科学研究和社会服务，为地方经济社会发展做出了积极的贡献。除了上述几所大学外，江西还有其他的实力较强的一本大学，如江西财经大学等。这些大学在各自的领域都有较高的学术声誉和影响力。这些大学都为江西乃至全国的经济社会发展提供了重要的人才支撑和智力保障。