定居广州和杭州，广州更好。
广州的优势：
1. 经济发展：广州是中国重要的经济中心之一，拥有众多大型企业和创新科技产业。定居广州可以享受到较为活跃的经济环境，对于创业、就业都有很大的机会。
2. 文化底蕴：广州有着深厚的文化底蕴，是岭南文化的重要代表。同时，广州也是一个移民城市，多元的文化交流使得这座城市更加包容和开放。
3. 交通便利：广州拥有发达的交通网络，包括高速公路、铁路、航空等，出行十分方便。
4. 生活品质：广州的美食、购物、娱乐等设施齐全，能够为居民提供丰富多样的生活体验。
杭州的优势：
1. 自然景观：杭州以西湖为代表的自然景观十分优美，是一个著名的旅游城市。如果喜欢大自然和宁静的生活环境，杭州是一个不错的选择。
2. 经济实力：杭州的经济实力也不容小觑，尤其是互联网产业十分发达。但是相较于广州，杭州的机会可能稍逊一筹。
3. 居住氛围：杭州的居住氛围较为舒适，生活节奏相对较慢，适合休闲生活。
综合来看，广州和杭州都是宜居城市。广州经济更为活跃，文化更加多元，交通和生活设施更为完善；而杭州则以其优美的自然景观和舒适的居住氛围吸引人们。根据个人需求和喜好，可以选择适合自己的城市定居。