头好壮壮糙米排骨芋头粥怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

头好壮壮糙米排骨芋头粥

材料

糙米1.5杯、排骨3大块、绞肉100克、芋头1小颗、干香菇5朵、

玉米粒适量、芹菜3根、鸡蛋1颗、皮蛋1颗、盐、白胡椒、酱油适量。

做法

1、糙米用温水泡过加入汆烫后的排骨、水一起熬煮；

2、香菇切细丝，起油锅爆香；

3、之后依续加入绞肉、芋头(切小丁)拌炒；

4、炒出香气后加入水焖煮，再加入适量的盐、白胡椒、酱油调味。待芋头软了之后，再把这些材料及玉米粒加入煮好的糙米粥里继续煮至食材均软烂；

5、将蛋打散淋在粥上、撒上芹菜珠、切丁的皮蛋，完成。

Answer 2

做法

糙米用温水泡过加入汆烫后的排骨、水一起熬煮

香菇切细丝，起油锅爆香

之后依续加入绞肉、芋头(切小丁)拌炒

炒出香气后加入水闷煮，再加入适量的盐、白胡椒、酱油调味。待芋头软了之后，再把这些材料及玉米粒加入煮好的糙米粥里继续煮至食材均软烂

将蛋打散淋在粥上、撒上芹菜珠、切丁的皮蛋，完成

Answer 3

1.糙米用温水泡过加入汆烫后的排骨、水一起熬煮
2.香菇切细丝,起油锅爆香
3.之后依续加入绞肉、芋头(切小丁)拌