农村流水席一桌多少钱?一般都有哪些硬菜？

Question

如题所述

Answer 1

在农村里，村里有人家里有婚丧娶嫁这样的红白喜事，都会在家里摆上几桌流水席，来招待亲朋好友。老家的流水席以前是自己找厨师来做，要自己去买菜张罗，比较麻烦，近几年流行起了包桌，省事。 从满月宴、周岁宴到十二周岁成人礼，再到婚嫁，最后白事都要摆宴席，可以露天也有在大堂里的，能来多少桌人间接说明了主人家的人缘，所以一般人越多主人脸上越有光。

我觉得农村里面的流水席一点都不比城市里面的流水席差，虽然出现的美食没有城市里面的精致，但是每一道都是硬菜。

包桌的流水席还是很实惠的，一般有几个价位，有300元的，400元的，或600元一桌的，不同的价位菜的品质也不同。这里就讲下400元的酒席，400元一桌的酒席一般都是28个菜，桌椅板凳包括厨师，端菜的人员都是老板的。 

流水席是比较便宜的，别以为便宜没好货，这28个菜，个个都是“硬菜”。一般都是八荤八素或者按照凉菜热菜来分，之后还有点心水果，甜汤和咸汤。

酒席里肯定也不能少了重头戏—红烧肘子。在外面买这样的一个肘子还要几十块钱呢。

当然“无鸡不成席，无鱼不成宴”，一般老家的酒席每桌都会上一盘全鸡，这样卤制好的鸡一只也就20多元。肉质非常鲜美，，因为长时间的炖煮，非常软烂，老人小孩都很喜欢吃。 

当然红烧肉也是必不可少的，虽然吃的人不是很多了，但是作为一个有重量的“大菜”还是要上的。 

农村里面的流水席和大城市里面的流水席，相信大多数人都会选择前者，毕竟农村里面的流水席大多数非常的美味，最关键的是，价格便宜。

Answer 2

一桌在300左右，有肘子，烧鸡，大雨，虾，和琉璃丸子。这些都是农村流水席常见的硬菜，也是必不可少的。

Answer 3

最贵的流水席才1000块钱，而最便宜的是300多块钱。虽然菜并不是很精致，但是每一道都非常的香，一般会有肉丸子，猪头肉，扒肉条，炖鸡，炖鱼，羊排等等。

Answer 4

一桌大概需要400~500块钱，硬菜都有猪头肉，鱼，肘子，猪蹄等这些菜品一般都是农村流水席上最常见的菜。

Answer 5

一桌差不多是要500块钱左右。硬菜有肘子，虾，螃蟹，还有各种凉拌小菜，都是非常好吃的。