草质茎，木质部不发达，支持力弱的茎。
草质茎内木质部分占的成分很少，较脆弱、软、细、矮小，植株死后茎干即行倒状。具有草质茎的植物教草本植物，大多数单子叶植物都是草本植物。
根据茎内木质发达的情况，可以将茎分为草质茎和木质茎。
草质茎和木质茎的区别，在于它们的细胞结构、生长速度不同。
1、细胞结构
草质茎是由细长的、柔软的、没有分枝的细胞组成，它们生长迅速，但缺乏内在的支撑性。木质茎则是由坚硬、淀粉质的细胞组成，其生长慢，但具有强大的支撑性。
2、生长速度
草质茎一般为直立或匍匐生长，具有节和节间，在节处呈现环状的结构。草质茎的细胞结构松散，细胞壁薄，含水量高。这些特点使得草质茎比木质茎更柔软、更易弯曲和折断，但又使其更适合于快速生长和扩张。
木质茎的组织结构更加密集、紧凑，细胞壁厚，所含水分较少。这些特点使得木质茎更加坚硬，具有较强的支撑能力和抗风能力，更加耐久长久。由于木质质地较硬，生长速度较慢，因此更能耐久和防卫。一些高山植物和树木都拥有坚实的木质茎，以对抗很强的风与暴雪。
主要区别有，性质不同、与植物关系不同、生长特征不同，具体如下：
一、性质不同
1、草质茎
草质茎指的是茎内木质部不发达，茎比较柔弱，这种茎叫做草质茎。
2、木质茎
木质茎指的是在茎的内部构造中，木质化细胞很多，茎的质地坚实而通常高大，称为木质茎。
二、与植物关系不同
1、草质茎
具有草质茎的植物叫做草本植物，例如芹菜、小麦等。草本植物一般只能活1~2年，也有生活多年的。
2、木质茎
具有木质茎的植物叫做木本植物，例如杨树、柳树等。木本植物一般能够生活许多年。
三、生长特征不同
1、草质茎
多数草本植物因茎内只有木质部和韧皮部，而没有形成层，所以不能够加粗。
2、木质茎
木质茎除了顶端有生长点之外，在表皮的内侧，还有“形成层”存在，在那儿不断有新的细胞产生。茎的生长点主要是使茎长高，而形成层则向外侧及内侧产生新细胞，使茎变粗、变壮。
参考资料来源：百度百科-草质茎
参考资料来源：百度百科-木质茎